Kuře s uzeným a zelím
Uzené maso slabě nakrájíme. Kuře s uzeným a zelím podáváme na stůl jako hlavní
Vepřové uzené na grilu
Uzené maso je již před vložením na gril hotové, takže Se solí opatrně, uzené maso bývá již dost slané.
Pomazánka s uzenou makrelou
Z makrely odebereme všechno maso a vidličkou rozmačkáme K rozmačkanému masu z makrely přimícháme smetanu, nakrájenou
Krokety z uzené makrely
Uzenou makrelu vykostíme, rozebereme na menší kousky Krokety z uzené makrely smažíme na oleji dozlatova.
Uzená krkovice v těstíčku
Vařené uzené maso bez kosti nakrájíme na plátky asi Plátky masa v těstíčku namáčíme a smažíme na oleji
Pomazánka z uzených šprotů
Z uzených šprotů odkrojíme ocásky a hlavu. Je dobrá i na druhý den po odležení v lednici.
Zapečené nudle s uzeným
Uzená žebra uvaříme doměkka, poté obereme a maso překrájíme maso smícháme dohromady, dáme vše do pekáčku a prolijeme
Uzená polévka s tofu
Uzenou polévku vaříme asi 10 minut. Uzenou polévku s tofu rozdělíme na talíře a můžeme
Couračka s uzeným kuřetem
Pak vývar scedíme a maso rozebereme na kousky. kuřecí maso a podle potřeby dochutíme solí, pepřem
Uzené tofu na másle
Uzené tofu (větší kostky asi po 200 g) nakrájíme na Tofu opravdu jen orestujeme, nesmí v másle plavat!
Fusilli s uzenou slaninou
Uzenou slaninu nakrájíme na slabé proužky. Již jen krátce společně orestujeme.
Uzené karbanátky se sýrem
Uzené maso pomeleme a sýr nastrouháme na jemno. Mleté maso a strouhaný sýr pečlivě zpracujeme dohromady
Hráškový pudink s uzeným
maso a mouku promíchanou s práškem do pečiva. Hráškový pudink s uzeným masem rozdělíme na talířky
Zelňačka s bramborami a uzeným
Přidáme nakrájené uzené maso a malou konzervu krájených chlebem nebo jiným pečivem.
Babiččiny halušky s uzeným
Přidáme k haluškám a uzenému a máme hotovo. Babiččiny halušky s uzeným podáváme jako hlavní chod
Masový salát z uzeného
Zbytky tepelně upraveného masa a třeba uzeninu nakrájíme Všechno v míse promícháme s majonézou, podle chuti
Hrachovo-uzená polévka
Zvolna vaříme asi 1 a půl hodiny, dokud maso nezměkne Nakrájené maso rozdělíme na talíře, přelijeme krémovou
Špagety s uzeným lososem
Uzeného lososa nakrájíme na proužky, vložíme do smetanové Omáčku ochutíme kajenským a černým pepřem.
Uzená zelňačka s fazolemi
Vepřové uzené koleno očistíme, vložíme do studené vody Měkké koleno obereme, libové maso nakrájíme na kousky
Kopřivová polévka s uzeným
Moravské uzené nebo šunku nakrájíme na kousky. Přisypeme rozsekanou kopřivu, pokrájené uzené nebo
Pomazánka z moravského uzeného
Uzený sýr nastrouháme najemno. Přidáme drobně sekané moravské uzené.