Domácí chléb se sušenými rajčaty a pórkem
Do trouby na dno dáme kastrůlek s vodou a pečeme při 180ˇ cca 20 minut, pak potřeme vodou a pečeme dalších
Hovězí líčka dušená ve vlastní šťávě
Podlijeme vodou do ¾ masa. 90 minut, dokud maso není úplně měkké.
Zelné bramborové vošouchy (bramboráčky, cmunda)
Starší oschlé bagety nakrájíme na plátky, vložíme do mísy Pečivo v míse pořádně rozmačkáme s mlékem na kaši.
Přírodní hovězí kližka dušená v papiňáku
Celý sval masa opláchneme, osušíme a vetřeme do něj Pro lepší držení tvaru maso utáhneme provázkem.
Bramborový salát s fazolkami a sušenými rajčaty
Fazolky vsypeme do vroucí vody a povaříme, ale ne úplně Do mísy nakrájíme jarní cibulky, přidáme česnek nasekaný
Zelný závitek s pohankou a medvědím česnekem
Ze zelí odebereme 6 listů a spaříme je v horké vodě. Rozprostřeme si je na vál a vyřízneme část tvrdého
Vcelku dušená plec v pomalém hrnci
Pokud chceme, aby maso dušené vcelku mělo pěkný tvar Opečené maso vložíme do PH.
Dvoubarevná buchta s mandlemi a sušenými švestkami
a šleháme do pěny. kůru, nasekané mandle a na drobné kousky nakrájené sušené
Naložený plísňový sýr se sušenými švestkami
Vložíme do čisté sklenice. Necháme v chladu nejméně 4 dny.
Kuřecí paličky na sušených rajčatech a tymiánu
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme sušená rajčata
Kuřecí špízy s cuketou a sušenými rajčaty
Pak napichujeme střídavě na jehly-cuketa-sušené rajče v oleji a maso.
Guláš bez míchání (zvládne úplně každý)
pekáče dám nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, maso V horké vodě si rozpustím masox a přiliji k masu.
Dušené kuřecí závitky na gyrosu a zázvoru
Na plátek přijde anglická slanina, kousek nivy, brokoličky Ke konci dušení nalijeme do šťávy Solamyl rozmíchaný
Špagety s pestem, slaninou a sušenými rajčaty
Postup Celozrnné těstoviny uvaříme dle návodu. Ostatní suroviny pokrájíme. Na pánvi rozpálíme trochu
Rizoto se seitanem, sušenými houbami a rajčaty
Postup Rýži uvaříme společně s houbami a rajčaty (tj. nejprve necháme vařit rýži a na konci přidáme houby
Salát s rukolou, chřestem a sušenou šunkou
Na servírovací mísu rozložte rukolu fazole chřest přelijte
Čočková polévka po arménsku se sušenými meruňkami
všechno koření, zalijte ho vývarem a vsypte čočku, sušené směsí, čerstvými bylinkami a zakysanou smetanou či bílým
Dušená tykev s klobáskou a brambory na rozmarýnu
Odstraníme vnitřek tykve a slupku a dužinu nahrubo rozmixujeme. Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku a
Krémový zelný salát s vlašskými ořechy
V míse smíchejte nakrouhané zelí, koriandr, kopr, jarní cibulku, hroznové víno a ořechy a smíchejte se zálivkou
Kuřecí kousky se zeleninou a sušenými houbami
Maso nakrájíme na kousky. Přisypeme kousky masa a osmažíme.