Vepřová plec s těstovinami
Hotové maso vložíme do zapékací mísy i s výpekem z masa, přidám cibuli a zalijeme vodou tak, aby maso
Pečené vepřové koleno
Vepřová kolena dobře omyjeme a vložíme do tlakového Vaříme je společně s bobkovým listem, celým černým
Vepřová játra v zelí
Zelí si očistíme, nakrájíme na kousky, prosolíme, pomačkáme a necháme odstát. Játra si nakrájíme na
Vepřové s křenovou omáčkou
Panenku nakrájíme na plátky, mírně rukou naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Na másle z
Valašské vepřové plátky
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme Měkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme moukou rozmíchanou
Smažená vepřová kapsa
Plátky masa opatrně rozklepeme na široko a opepříme Do středu navrstvíme náplň, maso přehneme a na okraji
Vepřové roládky na zelí
Plátky masa mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý plátek masa dáme 2 plátky anglické slaniny
Rampušácká vepřová mňamina
Plátky masa naklepat, opepřit, osolit, potřít hořčicí Pak na maso klademe hustě kolečka cibule, na cibuli
Vepřové žebírko na žampionech
nařízneme (zabráníme tím zkroucení masa při opékání Opečené maso přendáme do většího hrnce.
Vepřové čínské nudle
Vepřové maso si nakrájíme na nudličky a v míse si olej na rozpálenou pánev a na něm orestujeme směs masa
Domácí vepřová paštička
novým kořením, solí a bobkovým listem do měkka, až se maso pokrájíme na větší kusy a zprudka zatáhneme na cibulce, jen
Vepřové (nejen) na hrášku
promícháme, zalijeme vývarem a dusíme do změknutí masa Podusíme ho krátce s masem do jeho změknutí, přilijeme
Vepřové karé na cibuli
Očištěné plátky masa lehce naklepeme, na okrajích Zakapeme lžící oleje, maso naskládáme na sebe, dáme
Pečené vepřové nožičky
Nožičky řádně očistíme. Dáme do hrnce s kořením a vodou a vaříme do měkka. Po uvaření je necháme trochu
Pikantní vepřové medajlonky
Maso vyjmeme a na pánev přihodíme česnek nakrájený provaříme a přidáme zpět maso.
Vepřové nudličky na hořčici
Maso nakrájíme na nudličky a dáme je do vhodné nádoby Maso vložíme na pekáček, zalijeme cca 1 dl vody, přikryjeme
