Vepřová kapsa s čočkovým překvapením
naložíme nejdříve slaninku, na to nádivku=čočkovou směs, maso Pečeme cca na 220°C nejdříve zakryto, až maso dostává
Špikovaná vepřová pečeně po bratislavsku
Maso osušíme, prošpikujeme ze všech stran, dostatečně (cca 45 minut, záleží na druhu masa).
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
, pokrájené uzené maso, cukr a sůl. Doba dopékání záleží na tloušťce plátků masa, cca dalších
Vepřová pečeně na šafránu a citronech
citrony nakrájíme na plátky, rozdělíme na upravené maso Maso vložíme do tukem vymazaného pekáčku a pečeme v
Pikantní vepřové plátky na rumu
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce Pečeme zvolna cca hodinu přikryté, ke konci odkryté
Vepřové karé s čabajkovým středem
osmažíme do zlatova a společně se slaninou přidáme k masu Maso vyjmeme, opatrně zbavíme převázání a udržujeme
Paprikové vepřové plátky na houbách
, osolíme, opepříme, vložíme zpět osmažené plátky masa a dusíme na mírném ohni zvolna do změknutí masa.
Citronové vepřové s fazolkami a zázvorem
Maso nařežeme na plátky, mírně je naklepeme, osolíme Dusíme dokud maso nezačíná měknout.
Vepřová pikantní miniroládka se sýrem
tuku zprudka orestujeme z obou stran a podlijeme jen Dusíme do měkka dle kvality masa 20-30 minut Maso výpekem
Dušená vepřová plec se žampiony
Na kostky nakrájené vepřové maso vložíme do hrnce na opečenou cibuli a zprudka necháme maso zatáhnout.
Vepřová plec v pórku s mrkví
Maso nakrájíme na plátky (naklepeme) nebo na kousky osolíme, nepatrně podle potřeby podlijeme vodou a maso
Vepřové kostičky s paprikou a libečkem
Maso si nakrájíme na kostičky, dáme ho do misky, posypeme Až nám začne maso měknout, přidáme mletou i nakrájenou
Babiččina vepřová krkovice se švestkami
Švestky spolu s červeným vínem dáme do kastrůlku, Vyndáme z trouby, maso dáme stranou a do vypečené šťávy
Vepřové se zelím v minutkové verzi
Kdo chce, může maso nechat jako plátek, který před , nebo maso do zelné směsi vmícháme.
Vepřová pečeně s bylinkovou krustou
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, potřeme Tuto směs naneseme na napolo upečené maso, vrátíme
Vepřová plec na žampionech a smetaně
Pak maso vyjmeme a zbylou šťávu zahustíme smetanou Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou a knedlíkem
Vepřové rolo plněné játry
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme Směs klademe na plátek masa, přiložíme 2 zelené fazolky
Vepřové srdce na kmínu a slanině
Uzenou slaninu nakrájíme na kostičky a dáme škvařit do tlakového hrnce s trochou slunečnicového oleje
Vepřové kousky na koření a víně
Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Promícháme a do nálevu vložíme maso.
