Pečené vepřové ocásky s bramborovými plackami
Maso pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 1,5 Během pečení maso podléváme podle potřeby výpekem a
Vepřové výpečky na kmíně s bramborovou kaší
V remosce pečeme za občasného promíchání, maso chytne Po dobu pečení masa oloupeme a nakrájíme brambory a
Vepřová kotleta v celozrnném listovém těstě
Vepřové kotlety omyjeme, osušíme, podle chuti osolíme Navrch položíme plátek moravského masa.
Šťavnatá vepřová plec s dýní a bramborami
Druhý den vyndáme maso alespoň hodinu před pečením, Během pečení maso třikrát otočíme.
Vepřová kotleta s kostí pečená v mléce
Vepřovou kotletu vložíme do předehřáté trouby a pečeme Vepřovou kotletu naporcujeme, rozdělíme na talíře a
Voňavá vepřová panenka s petrželovou omáčkou
Den předem vepřovou panenku nakrájíme podélně na asi Až maso pustí šťávu, ztlumíme teplotu a dále maso dusíme
Vepřové plátky s jablky a zeleným pepřem
Na výpeku z masa opečeme z obou stran nakrájená jablka Opečená jablka přendáme k masu a na pánev nasypeme
Zapečené vepřové řízky se žampiony a smetanou
Připravené maso obalíme v mouce a přebytečnou mouku Teplotu snížíme, podlijeme vínem, můžeme i vývarem.
Vepřové závitky s omáčkou z modrého sýra
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na malé špalíčky Nakrájené maso osolíme, opepříme a poté každý kousek
Vepřové s hráškem, žampiony a sýrovou omáčkou
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na kostky. Až je maso měkké, přidáme do směsi mléko s taveným
Plněná vepřová panenka s opečenými brambory
směs necháme vychladnout a do ní potom nadrobíme sýr niva Pak už jen kapsu vložíme na rozehřátý tuk a pomalu
Vepřová panenka s medvědím česnekem a mozzarellou
Pak váleček masa podélně asi do 2/3 nakrojíme a tím nití a váleček masa osolíme a opepříme.
Vepřové plátky s brokolicí v sýrové omáčce
Vepřovou kýtu očistíme a nakrájíme proti vláknu na Plátky masa necháme uležet.
Pikantní vepřové plátky se smetanovou omáčkou
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Krátce orestujeme a vložíme plátky masa, které zvolna
Restovaná vepřová játra na maďarský způsob
Vepřová játra umyjeme, osušíme a pokrájíme na malé Kdo nemůže vepřové sádlo, může použit olej.
Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou a tagliatelle
Vepřovou panenku očistíme, potřeme olivovým olejem, Poté maso přemístíme zpět na odstavenou pánev, přikryjeme
Marinované vepřové plátky s kroupovým salátem
Směsí obalíme vepřové maso, orestujeme na pánvi a pak Upečené vepřové maso pokrájíme na 4 plátky, položíme
Vepřové kostky na kmíně se světlým pivem
Vepřové maso nakrájíme podle potřeby na menší, nebo Promícháme, přidáme kostky masa a dusíme při nízké
Pikantní vepřové řízky s pivním sosem
Čisté osušené tenké vepřové řízky (125 g) naklepeme Pikantní vepřové řízky uložíme na talíře, přelijeme
Vepřová kotleta špikovaná anglickou slaninou
Do základu vložíme opečené maso, přikryjeme pokličkou Měkké maso vyjmeme a šťávu vydusíme na tuk.
Ostré vepřové nudličky s klíčky mungo
Maso zprudka orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme Omáčku přilijeme k masu, krátce povaříme, dochutíme
Vepřové plátky s cuketou a rýžovými nudlemi
Maso očistíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Ve vysoké pánvi na oleji opečeme plátky masa z obou
Vepřové čínské Švej-ču-žou
Až se maso, obalené v solamylu, rozmrazí, prudce ho ingredience smícháme, zalijeme jimi pórek a přidáme opečené maso