Vánoční vepřová pečeně na hruškách s brambory
Maso lehce naklepejte a vložte do marinády z oleje Vložte maso a opékejte pět minut z obou stran.
Vepřové medailonky s fazolkami a pečenými bramborami
Maso i opečené zlaté brambory rozdělte na talíře, podávejte
Vepřová panenka s jablky a javorovým sirupem
Maso nakrájejte na 3 cm silné plátky. Přiveďte k varu a do pánve vraťte maso i se šťávou,
Vepřové kotlety s houbovou omáčkou a bramborami
pak na něm asi 2–3 minuty z každé strany opékejte 4 vepřové Přilijte 60 ml kuřecího vývaru, 60 ml bílého vína,
Trhané vepřové sous vide v tortile
Maso vyndejte z obalu a společně se šťávou ho přendejte V průběhu několikrát kontrolujte a maso obracejte.
Vepřové medailonky na růžičkové kapustě s hruškami
Vše vložte do zapékací mísy a přisypte bylinky. Zeleninu promíchejte a položte na ni maso.
Vepřové řízky s tymiánem a křenovou majonézou
křenovou majonézu smíchejte majonézu a strouhaný křen v míse Řízky z vepřové kýty potřete z obou stran dijonskou
Vepřová plec z jednoho hrnce snadno
Maso osolte a opepřete a postupně opečte dohněda. Promíchejte vařečkou, přidejte maso i se šťávou, kterou
Vepřová bbq žebírka s kořením a ciderem
Vmasírujte do masa. Ke konci můžete zapíchnout do masa teploměr, teplota
Vepřová kotleta na grilu v citrusové marinádě
Kotlety dáme do mísy spolu s citrusovou kůrou, šalotkou
Bleskové vepřové nudličky s pak choi
Maso očistíme a nakrájíme na tenké nudličky, které V pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso a zprudka orestujeme
Vepřové kotlety s nádivkou z rajčat a oliv
Podáváme spolu s pečenými rajčaty a vepřovými kotletami
Grilované vepřové špízy s hořčicovou omáčkou
Maso očistíme, osušíme a nakrájíme na malé kostičky Marinované maso vyjmeme, česnek a cibuli setřeseme.
Grilované vepřové medailonky se spáleným lilkem
gril a postupně jej ze všech stran opečeme dočerna (cca Maso očistíme a osušíme.
Vepřové medailonky v žampionové omáčce s knedlíkem
Maso nakrájejte na plátky. Orestujte maso z obou stran. Pak vyjměte.
Steak z vepřové kýty s rajským salátem
V míse pak spolu smícháme rajčata, nahrubo nasekanou Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
Vepřové ragú na smetaně s citrusovou kůrou
Vývar přecedíme a maso vyjmeme do misky. omáčky pomalu přidáme předem orestovanou zeleninu, maso
Dušená vepřová kýta s marinovanou brokolicí
Maso rozřízneme na 4 větší kusy. Hotové maso položíme na talíř.
Marinovaná vepřová krkovice s pivem a citronem
Marinované maso důkladně osušíme a zprudka opékáme Maso na pánvi osolíme, opepříme, stáhneme z ohně a
Vepřová krkovice pečená na červeném zelí
Vepřová krkovice Ze zelí vyřežeme košťál a nakrájíme nakrájenou červenou cibuli, rozinky, vinný ocet, víno
Vepřové výpečky na pivu se sladkými bramborami
nakrájíme na proužky, česnek na větší kousky a přidáme k masu Po hodině pečení masa dáme do trouby také pekáč s bramborami
Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem*
Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem Očištěné maso Ugrilované maso dochutíme citronovou šťávou.
Pečená vepřová plec s kysaným zelím
Pečená vepřová plec: Do očištěného masa nařežeme 6 Maso během pečení poléváme výpekem a asi v polovině
Vepřová pečeně se salátem z červené řepy
Plátky vepřové pečeně Maso osolíme, opepříme a rychle Těsně před dopečením přidáme k masu celé osolené lahůdkové