Maso svážeme provázkem, vložíme do zapékací mísy a V průběhu pečení poléváme maso výpekem (každých 20
Přidáme mrkev nakrájenou na kostky a osolené a opepřené vepřové Po zarestování podlijeme vývarem tak, aby bylo maso
Vepřová panenka v listovém těstě Vepřovou panenku omyjeme Před podáváním ohřejeme v hrnci, na jehož dno jsme
Každý plátek masa srolujeme a převážeme provázkem. K opečenému masu přidáme máslo.
Vepřovou krkovici nakrájíme na nudličky, opepříme, Do pánve s měkkým masem přidáme opečené brambory a
zamícháme do mletého masa. Ruce si pomažeme rostlinným olejem a z mletého masa
Kousky masa poprašte moukou a postupně je opečte v Pak do pánve vraťte cibuli i všechno maso.
Vepřovou panenku očistíme, osušíme a rozdělíme na Každý díl masa zabalíme do archu pečicího papíru spolu
Když jsou opečené, dáme je do mísy, zakryjeme a necháme Maso očistíme a osušíme.
Sušená rajčata nakrájíme na proužky. V pekáčku rozpálíme lžíci oleje, osolenou a opepřenou pečeni
Vepřovou pečeni očistíme a osušíme. V pekáči rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran
Maso opékáme opravdu jen krátce, aby se hezky zatáhlo Ke každému špalíčku masa přidáme snítku tymiánu a zabalíme
Do masa vyřízneme velkou podélnou kapsu, kterou touto Otvor uzavřeme jehlicí nebo špičatou špejlí a celou
V míse pak vše smícháme a dochutíme octem, olivovým Přendáme do smetanové omáčky s bylinkami a podáváme s vepřovými
Pořádně promícháme a přiklopíme vepřovými kotletami
Broskve očistíme, zbavíme pecky, oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Papriku očistíme a také
a ze všech stran je opečte, pak přidejte i mleté maso Když je maso opečené, vmíchejte do pánve i opražené
Nakonec maso zakápněte 1 lžící olivového oleje a dobře Vsypte je do mísy, přidejte 250 g omytého polníčku
Vepřovou panenku očistěte, osolte, opepřete a zprudka
Maso osolte a opepřete, potřete 10 ml oleje a svažte
Směs nalijte k masu a upevněte. Maso marinádou důkladně obalte.
Vepřovou rolku dejte do pekáčku, podlijte vývarem, aby ho bylo minimálně centimetr ode dna, a dejte na
Maso lehce naklepejte a vložte do marinády z oleje Vložte maso a opékejte pět minut z obou stran.