Vepřové steaky s cibulkami agro dolce
Vepřové steaky: Vepřovou pečeni nakrájíme na silnější Servírování: Na talíř naservírujeme porci brambor a vepřový
Vepřové řízky s bryndzou, slaninou a špenátem
Omyté a osušené vepřové řízky zlehka naklepeme, osolíme Přidáme 50 g másla a víno.
Vepřová pečeně s kozím sýrem a hruškou
Maso: Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme Hotové maso přendáme na talíř, na každý plátek dáme
Steaky z vepřové panenky s tymiánovým pestem
Vepřovou panenku rozdělíme na přibližně stejně velké Přidáme zbylé máslo, podlijeme vínem a počkáme, až
Vepřové řízky se zázvorovo-rajčatovou omáčkou
oleje 1 lžíci nakrájeného zázvoru a najemno nasekanou bílou Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky naklepeme
Vepřová kýta špikovaná Slezskou klobásou
Maso osolíme a opepříme ze všech stran. Po upečení maso vyndáme na talíř.
Vepřová plec plněná pestem v bochánku
Maso zarolujeme a dobře svážeme provázkem. Druhý den vložíme připravené maso do trouby předehřáté
Roláda z vepřové panenky se sušenými rajčaty
Na každý kousek masa položíme trochu rajčat, pár lístků Takto připravené plátky masa zavineme do rolády a propíchneme
Vepřové řízky s ořechy, mozzarellou a broskví
Mezitím nakrájíme broskve na plátky, přidáme do pánve k masu Maso vyndáme na talíř, do výpeku v pánvi přidáme zbylé
Zapečené těstoviny s vepřovým masem a fenyklem
Jakmile zelenina začne měknout, přidejte maso, česnek a šalvěj a opékejte, dokud maso nezhnědne, hrudky
Vepřový mix, aneb vepřová specialita, ochucená barevnou zeleninou
Maso si nakrájíme na kostky, cibuli a slaninu pokrájíme Vše pak přidáme k podušenému připravenému masu a dáme
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Vývar přelijeme do mísy a vyjmeme koření. Přidáme zpět vývar s masem, provaříme 10 minut.
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Vývar přelijeme do mísy a vyjmeme koření. Přidáme zpět vývar s masem provaříme 10 minut.
Letní salát z brambor, chřestu, ředkviček a kopru s kuličkami z mletého masa
Mleté maso promícháme s najemno nakrájenou šalotkou Do mísy vložíme brambory, nakrájený chřest, ředkvičky
Burgery s trhaným vepřovým na cidru
smíchejte ingredience na kořenicí směs a vetřete do masa péct do trouby vyhřáté na 150°C na 4–6 hodin maso
Těstovinové lasagne s mletým masem
Vložíme maso a za stálého míchání zprudka opečeme. Přidáme rajčatový protlak, zaprášíme mou-kou a zředíme vínem
Hovězí vývar s masem arozmarýnem
kosti, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také maso Chceme-li však, aby maso bylo šťavnatější, vložíme
Poctivá gulášovka s mletým masem
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme Podle chuti osolíme, opepříme, zavářku nedáváme nebo jen
Smažené krokety s uzeným masem
Uzené maso uvaříme a nadrobno rozkrájíme. Kombinace uzeného vepřového masa, brambor a vhodného
Květákové rizoto s hovězím masem
Na oleji orestujeme maso, okořeníme, osolíme a opékáme talíři servírujeme květákovou rýži, posypanou hovězím masem
Zimní zeleninová polévka s masem
Omyté maso rozkrájíme na stejně velké kous- ky, vložíme K poloměkkému masu přidá- me kostičky brambor, rozstrouhanou
Zeleninové fazole s mletým masem
Zeleninu si nakrájíme na tenké hranolky. Přidáme do pánve se zbytkem surovin a dusíme doměkka. Ochutíme
Mrkvová polévka s kuřecím masem
Mezitím si na oleji osmahneme nakrájené maso. Podáváme spolu s masem, smetanou, sezanem a koriandrem
