Vepřové plecko dušené, rozmarýnem a slaninou plněné
Do masa si delším, úzkým nožem vytvoříme otvory. Naplněné maso pro lepší udržení tvaru utáhneme nití
Vepřové závitky na rozmarýnu s jemně nakyslou omáčkou
jsme si připravili, doprostřed plátku dáme špalík nivy trochu čerstvě mletého pepře a mírně osolíme - pozor, niva
Příloha k vepřové pečínce - šalvějová jablka na cibulce
Dobře osolíme a opepříme a podáváme jako přílohu k vepřovému masu.
Tex-mex vepřová žebírka s grilovanou kukuřicí
Rozehřejte gril a žebra grilujte cca 10 minut po každé
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
Obojí maso nakrájíme na kostky zvlášť, cibuli nadrobno promícháme, zalijeme vývarem a dusíme dál, dokud maso
Vepřové pikantní kousky na zázvoru s karamelizovaným pomerančem.
Vepřovou plec nebo kýtu nakrájíme na větší kostky šťávu z jednoho pomeranče, necháme dusit do změknutí masa
Vepřová kapsa s cuketovou nádivkou, pečená na pórku
Do vepřového bůčku uděláme opatrně hlubokou kapsu, Rohlíky pokrájíme na menší kostičky a dáme do mísy.
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
Maso přes folii naklepeme, osolíme a opepříme. Na oleji krátce opečeme z obou stran a pak maso vyjmeme
Plátky vepřové pečeně plněné uzeným bůčkem
cibuli, plátky česneku, mírně podlijeme a dáme péct cca
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Omyté a osušené maso nasolíme a opepříme. V pekáčku rozpustíme sádlo a maso zprudka opečeme ze
Vepřové závitky se zelím z červené cibule s brusinkami
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe slaninou Podlijeme vínem, osladíme, přidáme spařené brusinky
Vepřová kýta na slanině, ajvaru a rajčatech v PH
Přidáme na širší nudličky nakrájené maso, osolíme, Poté vyzkoušíme měkkost masa a podle potřeby ještě
Skutečně pečená vepřová pečeně na černém pivu
Opečené maso vyjmeme bokem na talíř. celé maso zakrývalo a samo maso se tím pádem nedotýkalo
Vepřové kapsy plněné ovčím sýrem a olivami
Do plátků masa nařízněte kapsu, kterou vyložte lístky Takto naplněné maso můžete také připravit na grilu.
Vepřové palce (panenka) s pivní sladkokyselou omáčkou
Maso očistíme a odblaníme, osolíme a opepříme.
Vepřové řízky na šalvěji se žampiony, brokolicí a rajčaty
Nakrájíme si ingredience cibuli, jarní cibulku, rajčata, žampióny na plátky, brokolici nalámeme na malé
Přírodní vepřové na hříbkové směsi v pomalém hrnci
Maso nakrájíme na velké kostky, opepříme, prudce je Výpek v pánvi vypláchneme 200 ml vody, přidáme k masu
Vepřová játra na grilovacím koření tety Věry
Vepřová játra na grilovacím koření podáváme nejlépe
Vepřové filety s pyré z hlívy ústřičné s kapií
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, poprášíme červenou opepříme a restujeme na cibulce a oĺeji a současně pak s masem
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Očištěné maso nakrájíme přes vlákno na plátky. mírně Maso lehce osolíme, opepříme, dáme do uzavíratelné
Pomalu pečená vepřová plec na způsob bratislavské
Maso můžeme péct vcelku jen tak, ale je lepší ho osolit Maso musí být úplně měkké.
Minutkové vepřové, restované žampiony a domácí hranolky
nakrájené žampiony a zprudka orestujeme ve výpeku z masa a podlijeme asi 1 dl vody, čímž se krásně odvaří do
Provensálské vepřové medailonky s dvojí paprikou na smetaně
Zatím co se nám maso dusí, nakrájíme si papriky na Až nám maso dost měkne, dáme připravenou papriku, ještě
Pečené vepřové koleno na černém pivu 1
Dáme vařit vepřové koleno v osolené vodě (cca na 1 Dáme péct na cca 1 hod do změknutí masa na 170°-180