Vepřové kotlety s červenou cibulí,anglickou a česnekem
Vložíme plátky masa. Šťávy nemá být hodně, jen asi do 1/3 výšky kastůlku
Vepřová pečeně na šalvěji se šťávou a křupavou zeleninou
Vepřovou pečeni nakrájíme na plátky a nařízneme okraje Provaříme cca 15 minut, maso vrátíme, prohřejeme a
Vepřové plátky ve šťávě z masoxu, zapékané se sýrem
Maso si nakrájíme na plátky, naklepeme a rozložíme Kdo má rád hořčici může maso potřít hořčicí.
Vepřová pečeně s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Maso omyjeme a pokrájíme dle libosti. Já zvolila větší kostky masa.
Medailonky z vepřové panenky na slanině se smetanovým sosem
Panenku nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Necháme odležet, nejlépe do druhého
Vepřová krkovička s mrkví a kapustičkami z jedné pánve
Očištěné maso nakrájíme na velikost soust, kapustičky V hluboké pánvi na rozehřáté sádlo dáme opékat maso
Vepřová plec pečená na pivu s brusinkovým zelím
Maso den předem nasolíme, opepříme a potřeme česnekem V polovině maso otočíme a průběžně poléváme výpekem
Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou a cuketovymi placičkami
MASO: Maso očistíme od blan, osolíme a na pánvi osmahneme Lehce osmahnuté maso dáme na plech, podlijeme trochou
Konfitovaná vepřová panenka s bylinkami a smetanovou omáčkou
se lžič.soli, na rozpálené pánvi po každé straně 2 min ., dopéct v rozehřáté na 180 4 min. omáčka - civule
Trhané vepřové se škubánky a medovo-ořechovou řepou
Vepřové maso opláchneme, osušíme, zbavíme přebytečného Maso můžeme i vařit v hrnci, a to pozvolna na střední
Vepřová panenka plněná špenátem se sýrovou čepičkou
Vepřovou panenku odblaníme, z jedné strany podélně podle velikosti panenky a také podle toho, jak máme maso
Pečené vepřové kotlety pod houbovo-sýrovou čepicí
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme kořením. Do pekáče dáme minimum oleje, na něm
Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením
Maso kuchyňsky upravíme, pokrájíme na plátky, trochu připravenou nádivku rozložíme lžící na jednotlivé plátky masa
Vepřové kousky na hrášku s kuskusem-rychlý oběd
Maso si nakrájíme na kousky, cibuli nadrobno a česnek nejprve mírně osmažíme cibuli, na ní dáme orestovat maso
Kořeněné vepřové srdce se sardelovou pastou a žampiony
Dáme vařit osolenou vodu a při začátku vaření přidáme srdce s bobkovým listem, pepřem a vaříme do měkka
Vepřová kýta á la zvěřina v PH
Přendáme do PH a na pánvi zprudka opečeme maso, které rozšleháme a vaříme ještě přibližně hodinu - do změknutí masa
Pikantní vepřová panenka s bylinkami a bramborovými špalíčky
Maso opékáme asi 20 minut, pak ho vyjmeme, posypeme ještě bylinkami a čili kořením a zabalíme do alobalu
Vepřové plátky chutné a osvěžující svou chutí
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, poskládáme , zalijeme zeleninu, promícháme, vrátíme osmažené vepřové
Vepřové kotlety plněné uherským salámem a sýrem
Z vepřových kotlet odsekneme páteřní kosti, naplocho kolečka salámu), okraje kotlet sklepneme paličkou na maso
Vepřová panenka s karamelizovanou mrkví a červeným zelím
je z obou stran krátce na oleji.Zelí podávejte s masem
Vepřová líčka na červeném víně s bramborovými noky
zalijeme vývarem a vmícháme brusinkový kompot a červené víno
Pečená vepřová žebra se salsou verde a kukuřicí
pepř, přidejte žebra a zalijte vodou tak, aby bylo maso
Pečená vepřová panenka ve slanině na zeleném polštáři
připevněte ji párátkem.Pořádně rozehřejte olej a špalíčky masa Takto by maso mělo zůstat krásně šťavnaté.Zeleninu