Vepřové medailonky na houbách s bramboráčky
Příprava masa: Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na Takto nachystané maso necháme v lednici marinovat asi
Vepřové kostky zapečené se zelím
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Přidáme kousky masa, zelí, osolíme, opepříme a zasypeme
Vepřová panenka v ořechové krustě
Maso osolíme a okořeníme drceným barevným pepřem. Po upečení maso vyndáme z pekáče a dáme stranou do
Vepřová panenka s celerovým pyré
Příprava masa: Omyté a osušené panenky odblaníme a nakrájíme na medailonky, které jen lehce naklepeme.
PIvní guláš z vepřové plece
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Přidáme maso, sůl, pepř, kmín a za stálého míchání
Lahodná pomazánka z vepřové kontervy
Vepřové maso nakrájíme na kousky a poté smícháme se Poté naplníme uzevíratelné, čisté sklenice a uzavřeme
Vepřové závitky se Soja Vitou
Vepřové plátky naklepeme a z jedné strany potřeme sardelovou Poté zalijeme horkou vodou a dusíme, dokud maso nezměkne
Pečené vepřové koleno s lokšemi
Příprava masa: Na dno keramické nádoby pomalého hrnce Podáváme buď na skladko s povidly nebo k masu a zelí
Vepřová panenka s houbovou omáčkou
Maso osolíme, opepříme a opečeme na olivovém oleji orestujeme pokrájené houby, zjemníme smetanou, zalijeme vínem
Vepřová panenka v omáčce se zavinutkou
osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky tlusté cca rozehřejeme polovinu másla s olejem a plátky na něm opečeme cca
Vepřová panenka na zeleném pepři
Maso omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na plátky. Jakmile je maso hotové podáváme přelité omáčkou.
Vepřová pečeně s zelím a knedlíkem
Příprava masa: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Vepřové kousky na cibuli a slanině
Vepřovou plec nakrájíme na malé nudličky. Poté přidáme maso, podlijeme vývarem nebo vodou a přidáme
Pečené vepřové na žampionech s batáty
Přidáme kousky masa, potřeme prolisovaným česnekem Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným
TRHANÉ VEPŘOVÉ S BBQ OMÁČKOU
Příprava masa: Troubu předehřejeme na 160°C. Maso pořádně osolíme, opepříme a potřeme olejem.
Vepřová panenka s houbami na smetaně
Příprava panenky: Maso osolíme, opepříme a opečeme Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme s houbami
Vepřová krkovička s medem a česnekem
prolisovaný česnek a vniklo směsí potřeme plátky vepřového masa.
Vepřové medailonky se salsou a tortillou
a odložíme stranou do ledničky, nejlépe na jeden den Kousky vepřového masa opékáme asi 4 minuty z každé