Mini quiche z toastového chleba
Chléb rozválíme válečkem, potřeme máslem a namazanou stranou dolů dáme do formy na muffiny a utlačíme
Salát z cizrny s okurkou a olivami
Cizrnu namočíme den předem do studené vody. cca půl hodiny, dokud cizrna nezměkne.
Pomerančová marmeláda s chia semínky
Přivedeme k varu a vaříme pět minut, poté sebereme pěnu
Čokoládová pěna se šlehačkou a zázvorem
Do pěny přidáme čokoládu, koňak a smícháme, poté přidáme
Čokoládová pěna podle Nikouše
V rendlíku přivedeme k varu 100 ml smetany s cukrem. Stáhneme z ohně přidáme žloutky a promícháme. Vmícháme
Kuřecí steak s omáčkou z Nivy
Příprava masa: Maso omyjeme, osušíme a potřeme sladkým Nakonec dle chuti dochutíme solí či pepřem a podáváme maso
Nepečení mini cheesecakes se smetanou
Sušenky rozdrobíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vymícháme si krém z mascarpone, smetany a cukrů.
Vaječný nákyp s černým rybízem
nákypy vyklopíme na dezertní talířky a přelijeme černým
Jak se připravují palačinky v jiných zemích?
Jako postní jídlo (pokud se nekombinuje s masem) se
Dort z bílé čokolády s ovocem
společně s moučkovým a vanilkovým cukrem ušleháme do pěny tuhý sníh, který následně smícháme se žloutkovou pěnou
Makové muffiny lind čokoládou
Máslo rozpustíme a smícháme s cukrem. V mouce prosejeme prášek do pečiva a přidáme kousky čokolády. Poté
Dýňový krém s bílým jogurtem
Dýni očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. Vložíme do hrnce přidáme lžičku skořice, sůl, pepř a
Brokolicová polévka s bílým jogurtem
Brokolice nakrájíme na kousky. V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme brokolici. Osmahneme
Zavařenina s chia semínky a borůvkami
Na mírném ohni přivedeme k varu a vaříme jen několik Do vychladlých borůvek přidáme chia semínka a důkladně
Orientální špaldový salát s cizrnou
Špaldové zrno a cizrnu uvaříme do měkka. Uvařené špaldové zrno a cizrnu smícháme s nasekanou
Pečená kachna s bílým zelím
Příprava masa: Troubu předehřejeme na 90°C. Nakonec už jen posypeme kmínem a dáme do pekáče s trochou
