Před podáváním salát posypeme nakrájenou nivou a pistáciemi
Náplň necháme trochu zchladnout, přimícháme nivu a
Máslo a moučkový cukr vyšleháme do pěny. Prsty ho přimáčkneme na dno a okraje nádobek.
Do mouky proseté na vál přidáme drobně nakrájený tuk, lehce promneme, přidáme cukr, žloutek a vanilkový
Nalámanou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a smícháme s jogurtem (nejlépe mixérem). V misce nad vroucí
opečeme z obou stran několik minut. záleží na tloušťce masa do výpeku nalijeme smetanu a přidáme nastrouhanou nivu
Po uplynutí této doby troubu vypněte a jen malinko
Olejem vymažeme zapékací formu. Ve velkém hrnci rozpálíme olej, orestujeme na něm nakrájenou cibuli a
Smícháme suroviny na těsto a vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na plát. Ten potřeme náplní, připravenou
Příprava těsta: V připravené míse vyšleháme žloutky do pěny a potom postupně zašleháme prosetou mouku
Příprava větrníčků: Do hrnce dáme vařit vodu s tukem. Jakmile nám začne voda s tukem vařit, přidáme mouku
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájené cibule a přidáme a na kousky nakrájené párky. Zalijeme vodou a přidáme
Pudinkový prášek, mixar a cukr rozšleháme v mléce, přivedeme k varu a povaříme. Částečně vychlazený pudink
Do hrnce nalijeme smetanu a řidáme dře%n z vanilkového lusku a cukr a směs zahřejeme a šleháme, až lehce
V míse rozdrovíme předem opečený biskupský chlbíček Ozdobíme malinami nebo jiným ovocem a necháme vychaldit