Dušené řízky z vepřové kýty na paprice se žampiony a kapií
Žampiony neloupeme, jen očistíme od případných nečistot paprikový krém je slaný dost, ani nepřidáváme žádné jiné
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou zeleninu
Druhý den opláchneme a zprudka opečeme na vepřovém Měkké maso vyjmeme, nakrájíme na porce.
Pečená vepřová krkovice s dušeným zelím a karlovarským knedlíkem
Česnek a cibuli nakrájíme nadrobno a posypeme tím maso Šest rohlíků, asi 1 den starých, nakrájíme na kostičky
Pikantní pečená vepřová žebírka s domácí chilli majonézou
Když je maso měkké (vyzkoušejte to tím, že kousek odkrojíte Pozor, marináda se ráda připaluje, i když maso ještě
Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem
Vsypte do mísy a zalijte zálivkou z oleje, octa, soli
Ostré vepřové stir-fry s arašídy a chilli omáčkou
Dejte rýžové nudle do mísy a přelijte je vařicí vodou Do pánve dejte vepřové maso nakrájené na nudličky a
Filetto di maiale marinato (Marinovaná vepřová panenka)
Postup Maso očistíme, zbavíme blán. Maso ve směsi obalíme.
Pomalu pečené vepřové koleno s extra křupavou kůrkou
Sejměte alobal a maso opečte dozlatohněda. Nechte každého, ať si odkrojí maso sám.
Vepřová žebírka marinovaná v medu s kořením pěti vůní
Smíchejte se všemi ostatními ingrediencemi v míse.
Pikantní pečená vepřová žebírka s domácí chilli majonézou
Když je maso měkké (vyzkoušejte to tím, že kousek odkrojíte Pozor, marináda se ráda připaluje, i když maso ještě
Vepřová žebra v alobalu s bbq omáčkou připravená na ohni
přilijte vodu tak, aby v ní žebra neležela, tedy jen
Trhané vepřové s domácí bbq omáčkou a nakládanými okurkami
Nejlepší jsou za dva až tři dny. Maso kontrolujte teploměrem.
Pečené vepřové plecko na česneku s hlávkovým zelím na karamelu
kuchyňskou utěrkou, pomocí ostrého nože maso hustě uvnitř ustálily všechny šťávy a nevytekly při krájení, maso
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku se smetanovo-houbovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme, jemně Vepřovou panenku ve slaninovém kabátku servírujeme
Vepřové kostky s dušeným hlávkovým zelím a karlovarským knedlíkem
Maso dáme orestovat na cibuli osmaženou dotmava, osolíme Mezitím vyjmeme měkké maso a šťávu zlehka zahustíme
Vepřová panenka plněná mangem a ořechy s mangovým chutnay
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme a podle 10 - 12 minut, ne však déle než 15 minut, aby se maso
Velikonoční vepřová pečeně s jarním špenátem a mladými kopřivami
pekáč nebo velkou pánev, z které potom dáme do pekáče maso a dáme na rychlo opéci ze všech stran, aby se nám maso
Grilovaná vepřová panenka v hoisin omáčce a asijský salát
Maso nakrájejte na kostky a vložte do marinády. Hotové maso servírujte s asijským salátem.
Trhané vepřové sous vide s pečenými bramborami na tymiánu
děravou naběračkou a přendejte do ledové vody. 3.Maso vyndání jej natrhejte vidličkou na menší kousky. 4.Maso
Vepřová kýta po toskánsku s bramborovou kaší s pečeným česnekem
Pak do masa vetřete 2 lžíce oleje a obalte ho ve směsi Podávejte k nakrájenému masu.
Vepřové kotlety se zelím a sladkou paprikou v pomalém hrnci
Maso přendejte na talíř a do stejného hrnce přidejte Maso spolu s cibulí a vývarem přesuňte do pomalého
Trhaná vepřová krkovice a bramborová kaše s křenem a jablky
Pečte na 180 °C v troubě hezky doměkka cca 1,5 hodiny Jakmile je maso upečené, omáčku sceďte a zredukujte
Vepřová pečeně plněná sýrem čedar s restovaným celerem
Vepřová pečeně Maso naklepeme přes potravinovou fólii Opečené maso přeložíme do zapékací mísy a dopékáme
Vepřové řízky v pivním těstíčku s batátovou kaší a kapustou
Vepřové řízky Plátky vepřové kýty přeřízneme na poloviny Servírování Vepřové řízky podáváme s batátovou kaší