Dušená vepřová krkovička s fazolovými lusky a oranžovou paprikou
hrnci rozpustíme sádlo a dáme orestovat kostičky masa Po otevření maso vyndáme stranou a na výpeku podusíme
Vepřová kýta srolovaná, plněná Májkou a medvědím česnekem
Maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme, poklademe
Zapečené vepřové plátky se slaninou, sýrem a smetanovou omáčkou
Vepřové plátky naklepeme, posolíme, popepříme, potřeme Dáme do pece a pečeme cca na 180-200°C asi 20 minut
Vepřové ocásky na kmínu s pečenými brambory a pažitkovým dipem
Maso osolíme, posypeme kmínem a vložíme do máslem rozložíme okolo masa.
Vepřová panenka v bylinkovém obalu s jablečno-medovou cočkou
V panvi rozehrejte 2 lzice olivoveho oleje - veprovou Veprove panenky polozte na plech s pecicim papirem
Výborné vepřové karé v sladko-kyselé pikantní omáčce
Vše, kromě škrobu a masa, dáme do PH a metličkou prošleháme Vložíme maso, otočíme ho, aby bylo ze všech stran namočené
Vepřové kotlety zabalené ve slanince, obalené v sýrovém těstíčku
Maso omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme, opepříme Obalíme plátky anglické slaniny, v míse si rozšleháme
Anglická vepřová játra s bramborovými dukátky a tatarskou omáčkou
Jen jím vytřeme pánev a vyhodíme jej.
Plněná vepřová panenka špenátem, mozzarelou a sušenými rajčaty
Maso si rozkrojíme a uděláme plát, popřípadě naklepeme Plát masa si osolíme i opepříme a dáme náplň.
Vepřové šťavnaté smaženky Debrecín s rychlým zelným salátem
Na masovém mlýnku dvakrát umeleme vepřové maso, aby Pokud použijeme již zakoupené mleté maso, také ještě
Vepřová roláda plněná špenátem, pečená na ochucených bramborách
Maso naklepeme. Maso pak vyndame a do stejneho pekacku dame trosku
Vepřové plátky na pivě se sušenými rajčaty, sýrem a smetanou
Vepřové maso nakrájíme na plátky, mírně ho poklepeme Maso vrátíme promícháváme, dochutíme a už nevaříme.
Vepřová kapsa s kapustovo - libečkovou náplní - parní hrnec
Plátky masa si naklepeme na tenko, osolíme a lehce Po asi 40 min paření masa, si ze spodní nádoby slijeme
Staročeské vepřové žebírko s plněným jablkem a bramborovou roládou
Nejdříve připravíme nádivku do masa. Kdo nemá rád vepřové maso, tak může použít a naplnit
Houbové vepřové kapsy pečené s Camembertem, smetanou a rozmarýnem
Na maso si poklademe houbovou směs (zbytek dáme do Po asi 1 hod. maso vyjmeme a uložíme do tepla.
Vepřová panenka plněná žampiony a Nivou a bramborové dukátky
tak, aby vznikl větší plátek masa. Maso jemně naklepeme, trochu opepříme.
Pikantní vepřové plátky se sušenými rajčaty a baby špenátem
V pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme. Když je maso měkké, vložíme špenát a necháme ho zavadnout
Smažené vepřové rolky s náplní tavených sýrů a šunky
Zabalenou šunku pak zabalíme ještě do masa. Zabalené maso či rolku můžeme ještě osolit.
Vepřové plátky s kaki - variace na recept Aničky Kocikové
Na každý plátek masa položíme z obou druhů po polovině vývarem do necelé výšky masa a dusíme do měkka (cca
Vepřová kýta na hořčici ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
drobně nakrájenou cibuli a zprudka opečeme plátky masa Provaříme cca 20 minut, zalijeme smetanou, vmícháme
Fitness mix s medailónky z vepřové panenky s bylinkovou omáčkou
Během přípravy zeleniny si očištěnou vepřovou panenku příloha: Medailónky skvěle doplní vařený brambor, ale i čistá
Vepřové plátky na houbách à la roštěná s rýží
Jakmile je maso opečené z obou stran, vyndáme ho z Necháme dusit cca hodinu, dokud není maso krásně křehké
Vepřová panenka s bylinkami a zapečený fenykl s žampiony a sýrem
Umytou vepřovou panenku nakrájíme na 3 tlustější medailonky ), dobře uzavřeme, promneme, aby byla marináda na mase
Ostřejší vepřové kousky s pórkem, rajčaty a chilli papričkami
Maso pokrájíme na proužky. V misce smícháme proužky masa s gyros kořením, hořčicí