Omyté a na plátky nakrájené maso posypeme kmínem a ponořené) a pečeme, dokud není maso měkké.
Vepřové nebo kuřecí maso omyjeme a jemně klouby naklepeme Stejně postupujeme u všech plátků masa.
Podušené zelí scedíme, přidáme ho k masu a přivedeme Připravíme si smetanu rozšlehanou s moukou a zelí s masem
Hotové maso vyjmeme, obě šťávy spojíme, vydusíme na Maso na talíři přeléváme omáčkou.
Poté maso vyjmeme na talíř, výpek z masa přelijeme do zapékací mísy, do které rozložíme závitky a maso
Maso nakrájíme na řízky, tak jak jsme zvyklý (já dělám Zapékací mísu s řízky dáme na 20-30 minut zapéct na
, aby se nám při tepelné úpravě maso nezkroutilo. Maso osmahneme po obou stranách a poté vyjmeme.
Plátky vepřového masa zlehka naklepeme a z obou stran Naložené maso necháme 12 hodin uležet v chladu.
Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky a vložíme na 24 pánvi rozpálíme olej, na něm restujeme marinované maso
Pak maso ihned ponoříme do studené vody, jazyky sloupneme Zapékací mísu vytřeme sádlem a naplníme směsí masa,
Maso i se šťávou přendáme do zapékací mísy, osolíme Tímto nálevem maso přelijeme, přikryjeme poklicí a
Maso vložíme do nádoby kůží dolů, krabici uzavřeme, Odleželé maso omyjeme, důkladně osušíme, vložíme do
Očištěné vepřové maso nakrájíme na menší kostky, lehce Kostky masa napichujeme střídavě se sušenými švestkami
Očištěné maso opláchneme a nakrájíme na plátky. Na talíř pokládáme maso a přes ně sázená vejce.
Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na středně velké až Takto pečeme otevřené na 200 °C asi 30 minut, pak k masu
Na 2 lžících oleje opečeme maso z jedné strany, obrátíme vody rozmícháme hořčici a kečup a směsí zalijeme maso
Poté to vše svineme tak, aby na povrchu bylo maso a Poté maso vyjmeme a na zbylém sádle necháme vydusit
Maso nakrájíme na 4 plátky (po 150 g), naklepeme a Druhý den zprudka opékáme křimické vepřové řízky na
Čisté a osušené vepřové plátky naklepeme, osolíme, Vepřové řízky osmažíme dozlatova z obou stran a ihned
Potom vepřový či telecí vývar procedíme hustým cedníkem Vepřový či telecí vývar podáváme rozlitý v hlubokých
Maso na řízky nakrájíme na drobné kostičky, smícháme Zevnitř maso lehce osolíme a opepříme.