Dno zapékací mísy vysteleme anglickou slaninou, na Zelí dáme tolik, až maso úplně přikryjeme.
Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostky. Přidáme maso a restujeme.
Pak dáme na máslo na kostky nakrájené maso a opečeme Podusíme, dokud maso nezměkne a šťáva se vydusí na
Na špejle střídavě napichujte papriku, maso, polovinu A teď si už jen užívejte kombinaci šťavnatého vepřového
Přidáme mletou papriku, maso a jen krátce restujeme Až je maso téměř měkké, přilijeme podle potřeby vařící
Maso nakrájejte na 1cm plátky a zlehka je naklepejte Suroviny na těstíčko prošlehejte a obalujte v něm maso
Vepřový ořez podle potřeby nakrájíme na stejnoměrné Maso důkladně osolíme, opepříme a okmínujeme.
Maso očistíme, osušíme a důkladně osolíme a opepříme Maso dáme stranou a do hrnce dáme cibuli.
Maso očistíme, osušíme a ze všech stran osolíme a opepříme Přidáme maso a necháme zatáhnout.
Kůži masa na povrchu nařežte na proužky vzdálené asi Podávejte k masu.
Nakrájejte 1 kg vepřové plece na kostky, osolte je Přidejte maso a nechte ho zatáhnout.
Přidáme maso a orestujeme dozlatova. Poté zmírníme plamen, počkáme, až maso pustí šťávu,
V míse smícháme maso, olej, česnek, cibuli a šťávu V průběhu grilování maso průběžně otáčíme.
Mleté maso uhněteme s prolisovaným česnekem a dochutíme Maso musí být i po smísení neustále studené.
Maso na guláš lehce osušíme utěrkou, osolíme a opepříme kmínem a paprikou, zamícháme a ihned poté přidáme maso
K hotové cibuli přidáme kostky masa a krátce je orestujeme Podle potřeby občas doplníme vodu, aby se nám maso
Očistěte a nakrájejte pórek a poté jej namočte do velké mísy Nechte všechen písek/nečistoty spadnout na dno misky
Do mísy vložíme tvaroh, zakysanou smetanu, přidáme
Na dno pekáčku rozložte cibuli, zakápněte ji štávou Podávejte s připraveným jogurtovo-koprovým dresinkem