Kadlíkův vepřový jazyk na houbách
Na pánvi jsem rozehřál sádlo, osmažil cibuli. Přidal na kostky pokrájený uvařený jazyk. Když se trochu
Vepřový řízek z kotlety s bramborami
Vepřovou kotletu si asi na třech místech po okraji Zlehka je naklepeme tloučkem na maso, osolíme a opepříme
Vepřový pupek s vánoční omáčkou
maso, které odložte stranou. pečte dalších 45 - 50 minut až do doby, než bude maso
Vepřový plátek v paprikové šťávě
Plátky masa mírně naklepeme, nařízneme na okrajích vlijeme za stálého míchání do vařící šťávy a ještě cca
Vepřový řízek v cibulové marinádě
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Přidáme libeček a maso v tom obalíme.
Vepřový guláš zahuštěný chlebem
Platí, že kolik masa, tolik cibule; cibuli dáme zesklovatět , na ni hodíme maso, okořeníme solí, paprikou, maggi
Vepřový vrabec s dušeným zelím
Maso nakrájíme na větší kostičky a opečeme ho na cibulce Mezitím co se maso dusí, si připravíme zelí.
Opečený česnekový vepřový plátek
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme Takto připravené maso dáme na noc do lednice.
Vepřový guláš s játry a křenem
Maso a játra nakrájíme na větší kousky, cibuli na Přihodíme maso (játra necháme na později) a necháme
Plněný vepřový bok Stenly
Do vepřového boku uděláme kapsu, na kůži nakrájíme Poté maso vyndáme a šťávu zahustíme jíškou nebo zaprášíme
Vepřový jazyk v pikantní omáčce
Vepřové jazyky uvaříme společně s kouskem mrkve, cibule koření, jak jsme zvyklí při vaření obyčejného vývaru z masa
Lahůdkový marinovaný vepřový bok
dáme vodu a jakmile začne vřít, tak opatrně vložíme maso Po uvaření maso vyjmeme – odstraníme případné kosti
Vepřový perkelt s Hlívou ústřičnou
Maso nakrájíme na kostky a promícháme se škrobovou papriky, promíchneme a zalijeme vřící vodou do roviny s masem
Vánoční marinovaný vepřový ocásek
Maso omyjeme, osušíme a na 24 hodin naložíme do marinády přilkopené asi 1 1/2 hodiny poté pečeme odklopené až je maso
Vepřový plátek na cibulové peřince
Do pánve po masu dáme cibulovou směs,houby, krátce osmahneme, poklademe masem a podlejeme pivem cca 1
Vepřový jazyk na kari a rajčatech
Jazyky dobře opláchneme a s kořením a zeleninou dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme. Já jsem použila
Vepřový špíz s pikantními fazolemi
Nejprve naložíme maso. Napícháme maso na špejli a osmahneme zprudka na troše
Domácí šunka z vepřového plecka
Vepřové plecko si nakrájíme na kostičky ( ani ne na Druhý den plníme buď do šunkovaru, nebo můžeme silně
Vepřový jazyk s vejci v aspiku
Do vhodné misky nalijeme cca 1 cm želatinového vývaru zalijeme opět trochou želatiny, stačí do poloviny, jen
Pečený vepřový jazyk na žampionech
Cibuli, česnek a žampiony očistíme, žampiony nakrájíme i s nožkama na silné plátky, jednu cibuli a česnek
Ořezaný vepřový gulášek v PH
Pokud je třeba, tak si větší kusy masa překrájíme, , pak maso a na něj veškeré koření, feferonku nakrájenou
Vepřový guláš na pivu a česneku
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, vložíme na sádlo Měkké maso vyndáme, vydušenou šťávu zaprášíme moukou
Vepřový steak s krevetovou omáčkou
Šalotku nakrájíme na drobno a na oleji zpěníme spolu s kořením, přidáme krevety a 5 minut podusíme,