Zalijte bílým vínem a vařte, dokud se víno téměř nevypaří Jejich maso je sice velmi jemné a měkké, ale přesto
Vepřové koleno dáme do většího hrnce, zalijeme vodou Uvařené maso obereme z kosti a spolu s játry a namočenými
chutný kompletní oběd pro celou rodinu. Na oběd počítáme s 1 vepřovým jazykem na 1 osobu.
Potom housku vymačkáme a spolu s mletým masem, solí Mleté vepřové řízky smažené v sýrovém těstíčku podáváme
Masa dejte na chvíli do lednice a nechte marinovat. Gril potřete špekem, vložte maso a přiklopte.
Na tento grilovaný pokrm potřebujeme půl kilogramu masa Maso nakrájíme napříč vlákny na plátky zhruba 1 cm
Maso osolíme, okmínujeme a do zářezů vtlačíme jemně Potom maso otočíme, potřeme směsí kečupu, česneku a
Vepřové maso nakrájíme na stejné menší kostky, osolíme Balíčky s vepřovým gulášem pečlivě uzavřeme, dáme na
a lžíci vína Shaoxin. připravený bůček, rychle ho rozprostřete, aby bylo maso
Maso nakrájíme na kostky a opečeme také 10 minut, nebo Do zapékací mísy poklademe opečenou cibuli a maso.
Vepřovou panenku omyjte, osušte a očistěte. Celou panenku vložte do vydlabaného chleba a přiklopte
vložíme do trouby a pečeme v alobalu na 200 stupňů cca . 2 hodiny (záleží na troubě).Když je maso měkké,podáváme
Zatímco se olej rozehřívá, maso obalte ve vejci a pak Maso s vývarem a vejcem podávejte s uvařenou rýží v
Omytou vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme je bílé pečivo, chléb nebo různé zeleninové saláty
umeleme ve mlýnku na maso. Umleté maso osolíme, přidáme mléko a pepř.
Vepřové ramínko očistíme, opláchneme, osušíme a umeleme V míse promícháme umleté maso, sýr, vejce, mléko a
Vepřové maso očistíme, naklepeme, osolíme bylinkovou Vepřový řízek s bramborovým obalem podáváme teplý s
Poloměkké maso vyjmeme, vývar scedíme, ale nevyléváme Měkké maso a zeleninu vyjmeme, výpek zaprášíme moukou
Steaky z vepřové panenky lehce naklepeme, osolíme, Vepřový steak alá Krusto podáváme s hranolky nebo vařeným
vypíchneme jádřince, nakrájíme na kostičky a přidáme k masu Nakonec zalijeme vínem, povaříme do husté omáčky, ochutíme
Na pánvi rozpálíme olej, vložíme maso a orestujeme Vepřový plátek podáváme s připravenou pohankovou kaší
Větší osušené vepřové řízky naklepeme. Plněné vepřové řízky s uzeným rozdělíme na talíře,
Plátky masa vyndáme, na zbylém oleji osmahneme drobně Opečené vepřové plátky položíme na pekáč, na ně rozložíme