Nechte stát na lince a čas od času zamíchejte,
Maso osolte, opepřete a opečte ze všech stran. Do pekáčku vlijte víno, vývar, vraťte maso, přidejte
Vložte maso a opékejte dozlatova a dokřupava. Dejte na 3 hodiny do trouby, aby fazole a maso změkly
Plátky vepřového masa naklepeme, posypeme nahrubo rozdrceným pepřem s novým kořením a přitlačíme k masu
Dáme péct do trouby na cca 170 °C přikryté a po cca Připravíme si pepřovou omáčku.
na pánvičku s trochou oleje a uděláme jako biftek, maso papriky, sůl a trošičku pepře a uděláme si zálivku na maso
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme, na pánev dáme olej a rozehřejeme, maso
na stejně velké tenké proužky, osolte a ve větší míse papírové ubrousky a podávejte s listy polníčku a s pepřovým
Maso ze všech stran osolte a opepřete potřete česnekem Po celou dobu pečení maso průběžně co čtvrthodinu
Na omáčku opékejte v rendlíku na oleji cibuli, česnek a chilli 4 minuty, aby vše změklo. Přidejte
V míse s 1 dl slunečnicového oleje si rozmícháme 1 Na dno pekáče vložíme odřezané kostnaté špičky kuřecích
Zlatá kůrka nám následně zabrání vysoušení masa při Cibulovým sosem maso a přílohu přelijeme.
Z hovězího masa (krku nebo podplečí) ukrojíme plátky , takže dva, maximálně 2,5 cm je tak akorát.Tuk z masa
Maso omyjeme, osušíme a obalíme v rozdrceném koření olej a řízky na něm z každé strany prudce opékáme 1 min
Zasmažíme máslo, mouku a pepř, přidáme další suroviny a provaříme.
Kuře smočte v limetové šťávě a kůře, pepři, oleji a troše soli. Opékejte na grilovací pánvi nebo grilu
Maso dáme do mísy, přidáme čerstvé bylinky, nejlépe Pepřovou omáčkou přeléváme maso na talíři.
Připravené porce sýru opláchneme vodou (lépe se přichytí mouka), obložíme je dvěma plátky pepřeného
Kuřecí maso omyjeme a osušíme, poté plátky rozkrojíme Pepřová kuřecí prsa v páře naservírujeme na talíře