Losos s koprovým dipem (přelivem)
Lososa očistíme, osolíme, opepříme, posypeme koprem a zakápneme citronem. Necháme půl hodiny v chladu
Karbanátky ( Bitki ) s koprovou omáčkou
Postupně přidáme mleté maso a dobře promícháme.Uložíme Navlhčenýma rukama vytvoříme cca 8 karbanátků.Karbanátky
Červená řepa s koprovým přelivem
pokapanou olejem do alobalu a upéct v troubě na 180 st., cca Smetanu můžeme zamíchat s řepou, nebo jen pokapat a
Grilovaný losos na cedrovém prkénku
a na něj umístěte brikety nebo uhlí v milíři (či jen pěna (sražená bílkovina).
Smažené kedlubny s koprovými bramborami
Jako příloha jsou vynikající koprové brambory-viz poznámka
Steak s pepřovo-smetanovou omáčkou
Bifteky naklepejte klouby rukou z obou stran osolte a ‚otlačte‘ v drceném pepři.
Vepřovka z papiňáku - pomazánka nebo polotovar
Maso pokrájíme na kostky či nudličky, osolíme, pokmínujeme s rozpuštěným sádlem osmažit, občas promícháme.K masu
Chalupářova vepřovka s bramborem a zeleninou
kořením.Cibule oloupeme a pokrájíme na větší kostičky, které jen Pak k cibuli přidáme vepřové maso ve vlastní šťávě,
Jednoduchá koprová omáčka z mléka
vejcem nebo plátkem vařeného (dušeného) hovězího (vepřového ) masa.
Koprová polévka s francouzskými knedlíčky
Očištěnou zeleninu zalijeme studenou vodou, přidáme maso
Koprová omáčka v netradičním pojetí
Vaříme, dokud není hovězí maso měkké. Hovězí maso s vývarem si můžeme připravit i den předem.V
Koprová omáčka se ztraceným vejcem
V kastrolu rozpusťte máslo. Přidejte lžičku cukru a lžíci octa a po chvilce i mouku. Míchejte, dokud
Brambory s lososem a koprovou majonézou
Vše jemně promícháme, dáme do mísy nebo misek, poklademe
Steak se smetanovo koprovou omáčkou
Necháme 20 min odležet. rozpálíme oliv. olej a zprutka pěčeme plátek.Až je maso
Koprová omáčka rychle a jednoduše
Do hrnce s dvojitým dnem nalijeme obě šlehačky, dochutíme solí. Pak nasypeme 3 lžíce polohrubé mouky
Koprové pesto (různé použití)
Postup je velmi jednoduchý: očištěný kopr rozmixujeme tyčovým mixerem společně se solí a olejem na jemné
Sépiové těstoviny se sušenými rajčaty
Špagety uvařte v osolené vodě al dente. Slijte je a nechte si stranou asi 100 ml vody, ve které se vařily
Losos grilovaný na cedrovém prkénku
úpravy nejen ryb, ale i krevet a jakéhokoli masa nejen v Kanadě a USA, ale získává si čím dál větší oblibu
Kuřecí stehna v koprové omáčce
Potom vyjmeme maso a mrkev. Za stálého míchání prohříváme, dokud koprová omáčka
Losos s hořčično-koprovou omáčkou
Zhruba třetinu koprové omáčky naneseme na filety, zbylou Lososa s hořčično-koprovou omáčkou ihned podáváme.