Čekankový salát s kozím sýrem
olivový olej, med, citronovou šťávu a trošku soli a pepře
Silvestrovská zelňačka z uzené kosti
sádle orestujeme najemno nakrájenou cibuli, posypeme červenou a zalijeme vývarem z kostí.
Vánoční máslové koka sušenky
Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Na vál prosejeme mouku, přisypeme
Citronová kuřecí prsíčka s pepřem
Kuřecí prsa naklepejte na tenké řízky. Veškeré suroviny smíchejte v misce, kuřecí kousky do ní naložte
Vývar z kostí s krupicovými nočky
Do přecezeného vývaru z kostí vložíme kostku masoxu Příprava nočků: Vejce v hrnku rozmícháme vidlič- kou
Kukuřičná polévka s kozím sýrem
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kukuřici a brambor, osolíme, zalijeme vývarem a
Houbové rizoto s kozím sýrem
Kozí sýr prudce osmahneme na z obou stran a podáváme
Frittata se špenátem a kozím sýrem
Přilijeme vejce, posypeme sýrem, koprem a bazalkou. Nahoru naskládáme půlky rajčat a posypeme kozím sýrem
Závin se špenátem a kozím sýrem
Z mouky, máslo, soli, vejce a mléka si vypracujeme těsto. Zabalíme do potravinářské fólie a necháme odpočinout
Vpeřové platky z panenky na pepři
Lehce ho naklepeme, osolíme, z obou stran posypeme pepřem
Zelené smoothie z kozí kaše
Banán a kiwi oloupeme, pokrájíme na kousky a nasypeme do mixéru. přidáme kaši a vše zalijeme vodou a
Krupicová kozí kaše s ovocem
Z teplé vody a sušené směsi si připravíme porci krupicové kaše a pak do ní rozmixujeme hrst jahod. Kaši
