Čevabčiči s domácím ajvarem
Čevabčiči položte na plech potřený olejem, přetáhněte petržele a vše spolu nadrobno posekejte (jestli máte hodně
Čevabčiči s domácím ajvarem
Čevabčiči položte na plech potřený olejem, přetáhněte petržele a vše spolu nadrobno posekejte (jestli máte hodně
Čevabčiči pro hlubokou kapsu
Mleté maso smícháme s uvařenou rýží, jemně pokrájenou cibulí, dochutíme česnekem, hořčicí, kořením a
Čevapčiči v troubě (Dělená strava podle LK - zvířata)
Vše smíchám v hnětači, nechám v chladu 4 hodiny odpočinout. Utvořím podlouhlé válečky, peču 10 min na
Kuřecí proužky v popcornovém obalu, s uzenou vůní podle Pohlreicha
Kuřecí prsa si nakrájíme na dlouhé úzké proužky. Popcorn smícháme se strouhankou, uzenou paprikou a
Oblíbený recept na tatarák z hovězího masa podle Zdeňka Pohlreicha
Krajíce chleba opečte nasucho na pánvi z obou stran nebo 5 minut v troubě předehřáté na 150 °C. Maso
Domácí čína s krůtím masem, pórkem a mandlemi podle Pohlreicha
Hotovou rýži odklopte a rozhrňte vidličkou. podélně
Makovec podle prababičky
Rozehřejeme tuk a nastrouháme kůru z dobře omytého citronu. Kypřicí prášek zamícháme do mouky. Přidáme
Kulajda podle babičky
Zalijeme vývarem a přidáme koření, osolíme a opepříme podle Zahustíme podle potřeby moukou rozšlehanou ve smetaně
Caesar salát podle mě
Začneme s přípravou krutonů. Připravíme si mističku z alobalu, do které nalijeme olivový olej a na něm
Boršč podle tatínka
Ve velkém hrnci uvaříme doměkka oba druhy masa, zcedíme a maso obereme. V hrnci na oleji osmahneme nadrobno
Pracny podle Sandtnerová
Na válu nebo v míse smícháme nejprve všechny suché suroviny. pak do nich přidáme máslo nakrájené na kostečky
Kvašáky podle babičky
Okurky omyjeme a naskládáme střídavě s listy a koprem do 5 litrové sklenice. V hrnci smícháme 5 l vody
Mazanec podle babičky
Do vlažného mléka přisypeme 1 lžičku cukru, droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme obě mouky
Sekaná podle Maxijedlíka
Do pánve dám nadrobno nakrájenou slaninu a nechám ji opražit, až pustí tuk. Pak přidám cibuli a obojí
Burger podle Jamieho
Z masa si vytvarujeme 4 burgery, dáme na pomazaný talíř olejem a dáme do lednice. Cibuli nakrájíme na
Věnečky podle Adélky
Těsto Máslo necháme rozpustit v hrnci s vodou. Nechame zahřívat. V momentě, kdy je máslo rozpuštěné
Boršč podle Marie
Maso nakrájíme na kostečky, přidáme koření, zalijeme 3 l vody, osolíme a dáme vařit. Když je maso měkké
Marlenka podle Terezky
V hrnci rozmícháme med a máslem. Přidáme cukr, vejce a sodu rozmíchanou s octem. Vymícháme hnědou zpěněnou
Bombardino podle tety
Vaječný likér s mandlovým rumem smícháme a prohřejeme (nesmí vařit). Přelijeme do sklenky na horké nápoje