Z morkových kostí vytěžíme morek. , když ho napřed necháme krátce vykrvit ve vodě.
Nádobu s masem dáme do hrnce s vodou předehřátou na Po 24 hodinách šunkovar vyjmeme, opláchneme horkou vodou
lehce osmažíme na sádle s kmínem, přidáme trošku vody Přidáme zbytek vody, bujón, sůl, pepř, špetku Italských
Z osoleného mléka a vloček uvaříme hustou kaši a necháme ji vychladnout. Žloutky utřeme s máslem a cukrem
Vločky smícháme s jogurtem a medem. jich trošku víc, takže nějaké nějaké občas vykoukne:-D)
Cibuli, pórek ,uzeninu pokrájíme nadrobno, a smícháme s ostatními surovinami. Vznikne nám husté těstíčko
Pórek i žampiony nakrájíme nadrobno (nechte si jeden žampion nebo aspoň půlku stranou). Do rozehřátého
Z bůčku uděláme plát, který naklepeme tak, aby v něm nebyly díry, posolíme, okořeníme dle chuti, rozestřeme
Uvaříme si v osolené vodě těstoviny a mezitím připravíme jemně postrouhanou mrkev, zalijeme trochou horké vody
Potravinovou fólii navlhčím studenou vodou a rozprostřu Dle chuti si každý může přidat, co má v roládách rád
Z másla a vloček vytvoříme jakoby jíšku, kterou postupně zaléváme studeným vývarem a za stálého míchání
Vločky nasypte do hrnce, zalijte mlékem, přidejte oloupané a na drobné kostky nakrájené jablko, celou
Vločky v misce zalijeme vodou a necháme asi hodinu v klidu, až se všechna voda vsákne a vločky nabobtnají