Moravský salát se škvarečky s octovou zálivkou
zálivku smíchejte 2 lžíce octa, 1 lžíci cukru a 250 ml vody
Hot-dogy s párkem zabaleným ve slanině se zelím a cibulkou
, pepř, nové koření, nastrouhaný zázvor, chilli a bobkový list zalijte vodou a vše přiveďte k varu.
Plněný slaný štrůdl z listového těsta ve tvaru hada
Přeneste na pečicí plech, vytvarujte do zakrouceného hada Celého hada potřete zbytkem vaječné směsi a povrch
Kuřecí maso na zázvoru s čočkovo - dýňovými koláčky a limetkovým jogurtem
Přidáme kokosové mléko, vývar nebo vodu a lehce osolíme Na plech klademe čočkovou kaši (4 ks) do tvaru koleček
Vločkové sušenky a la BeBe dobré ráno
na placičky, např. vidličkou namočenou ve studené vodě kontrolu obraťte jednu sušenku, zespodu nesmí být moc
Pečená jablka s ostružinovým džemem a vločkovou drobenkou
Zo všetkých uvedených prísad urobíme drobenku.
Pórková polévka s bramborem, paprikou a medvědím česnekem
Přidáme papriku, necháme rozvonět a hned zalijeme vodou
Pečený okáč s bylinkami, bobkovým listem a česnekem
Pod mírným proudem vody omyjeme bylinky, osušíme, polovinu Další bobkové listy rozdrtíme a promícháme s olivovým
Pomalu pečená bůčková roláda s čabajkovou náplní
Do misy som dala mleté mäso, soľ, obe papriky, mleté so studenou vodou na vláčne mäsové cesto.
Smažené boží milosti sypané moučkovým cukrem
boží milosti necháme lehce vychladnout a pocukrujeme moučkový
Květákovo-pórková polévka a drožďové knedlíčky s koprem
podél rozřízneme a oboje propláchneme pod tekoucí vodou chvilku podusíme (stačí 2-3 minuty), zalijeme horkou vodou
Quinoa-vločková polévka s mrkví a batátem - pro nejmenší
Zalijeme vodou, přidáme mrkev a batát, sůl nebo solčanku
Pórkový krém se zelenou čočkou a syrovou mrkvičkou
Čočku propláchneme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka Přebytečnou vodu slijeme a čočku dáme stranou.
Řízky s oregánem, rajčátky a pórkovým šťouchaným bramborem
Maso omyjeme, osušíme a lehce naklepeme. Bylinky nasekáme (1 čajovou lžičku si dáme stranou) nadrobno
Krůtí roláda v listovém těstě s pórkovou omáčkou
Pórková omáčka: Nakrájenou cibuli lehce orestujeme Zahustíme smetanou (můžete i hl. moukou).
Pórková polévka sváteční se zeleninou a polníčkovým svítkem
a pokrájíme dřeň na kousky, na kolečka bílé části pórů Pak vmícháme tuhý sníh z bílků a upečeme svítek, buď
Vločkový nákyp s jablky neboli Jablkový vločkovec
Na dno rozprostřeme polovinu vločkové směsi, pak dáme skořicí, přidáme rozinky a vše zakryjeme zbytkem vločkové
Bůčkové závitky s křenem, jablkem a hrubozrnnou hořčicí
K bůčkovým závitkům se šťávou se hodí špalíčky z bramborového Jsou vhodné i špecle, nebo různé noky.
Pórkový quiche s kuřecím masem podle Eduarda
Listové těsto vyválíme podle formy, aby o kus bylo větší. Okraje těsta ohneme přes okraje formy, aby
Bezlepkové borůvkové mufiny s křupavou vločkovou drobenkou
Ingredience na drobenku bez másla smícháme v míse a nakonec zapracujeme nastrouhané máslo. Důkladně
Hovězí líčka plněná ančovičkou s pórkovou omáčkou
Líčka očistíme a rozkrojíme tak, abychom měli 1 ks = 1 porce. Zhruba vychází 1/2 líčka na porci. Do
Pečená kuřecí prsa s třepanými pórkovými bramborami
obalíme a odložíme nejméně dvě hodiny, klidně přes noc Brambory oloupeme a uvaříme ve slané vodě doměkka.
Chřest, opečené brambůrky a žampionovo-pórková směs
Nejprve dáme vařit oloupané a očištěné brambory do vody