Jemný brokolicový krém
Brokolici omyjeme a rozebereme na kousky. V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a zaprášíme
Bramborový krém se sýrem
Vše uvaříme doměkka a rozmixujeme na hladký krém. Přilijeme mléko a necháme přejít varem.
Pavlova s amaretto krémem
Do něj navršíme ušlehanou hmotu, měla vy výt asi 4- 6 cm vysoká.
Mrkvový krém s rajčaty
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupané mrkve a rajčata. Zalijeme vodou a vaříme
Mini Pavlova s krémem
Příprava korpusu: Z bílků vyšleháme tuhý sníh a do něj Pečeme cca 120 minut na 100 °C.
Švestky v medu a kávě
Přidáme polovinu švestek a počkáme 15 minut, aby nasákly Na závěr polijeme horké ovoce medem.
Chřestový krém s pancetoou
Pak základ rozmixujeme na hladký krém, zjemníme ho citronové šťávy, muškátovým květem, solí a pepřem. krém
Kachna na medu a kmínu
medem a posypeme kmínem. Dle potřeby během pečení vodou podléváme.
Levné buchtičky s krémem
cukru a na teplém místě necháme vzejít kvásek (asi 15 a za stálého míchání přivedeme k varu.
Krém s rajčaty a koprem
Dáme je do mísy, přidáme sýr a promícháme. Krém mažeme na žitný chléb nebo celozrnné rohlíky.
Pečená žebra na medu
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, Naložené žebra dáme do pekáčku a upečeme do měkka.
Cupcakes s kokosovým krémem
Krém: Krém si připravíme den předem, smetanu s kokosovým mlékem přivedeme k varu, odstavíme, přidáme rozpuštěnou
Cupcakes s krémem z mascarpone
Vejce si dáme do mísy, přidáme cukry, vlažné podmáslí Na muffin dáme krém, posypeme pistáciemi, ozdobíme
Chřestový máslový krém
Chřest nakrájíme na 2-3 cm kousky, uvaříme ve vodě.
Žloutkové věnečky s krémem
Upečeme při 180°C asi 8 minut. Příprava krému: Z mléka a pudinku uvaříme klasický
Pikantní krkovička s medem
V míse smícháme med, chilli, olej a papriku. Necháme marinovat alespoň 2 hodiny a poté dáme na rozpálený
Celerový krém se zázvorem
Brambory a celer uvaříme do měkka. Přidáme bujon, osolíme opepříme a rozmixujeme. Nakonec zjemníme smetanou
Ovocný salát s medem
Dáme do skleněné mísy a zakápneme medem. poté přidáme Dáme do lednice a necháme chvíli uležet a vychladit
Medové kuře s rebarborou
Omyté porce kuřete, osolíme, posypeme směsí koření a rozložíme do pekáče s rozpuštěným máslem, pokrájenou