Pikantní kysané zelí jako příloha (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Podlijeme pár lžícemi vody a asi 10 minut podusíme. Zelí by mělo být skoro bez vody, obarvené paprikou,
Rybízový dort s tofu a agarem (Dělená strava podle LK - Kytky+ovoce)
Peču na 180°C cca 20 minut na papíru. Náplň: Do 0,5 litru rostlinného mléka (měla jsem Zajíce
Rychlý listový závin s jablky (Dělená strava podle LK - Kytky+ovoce)
Listové těsto rozválíme na dva pláty, naplníme strouhanými Pečeme na 200°C asi 20 minut na plechu s pečícím papírem
Olomoucké karbanátky s mrkvovo-zázvorovým pyré (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Lívanečník nahřejeme na stupeň 3-4. Měkkou zeleninu rozmixujeme na pyré, během mixování
Sójové nudličky se sladkokyselou dýní (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Nudličky vaříme 15 minut bez poklice v litru vody Vhodná příloha je rýže.
Bramborový cukeťák - cuketový bramborák (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Cuketu necháme posolenou 20 minut vypotit, pak ji vymačkáme Pečeme hodinu na 190°C.
Dýňový kompot s bílým vínem (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
kyselou vodu vylijeme a připravíme nálev na zavaření: Med Kompot zavařujeme při 85°C / 20 minut.
Guacamole, neboli avokádová salsa (Dělená strava podle LK - Kytičky i Zvířata)
Avokádo vydlabeme, zastříkneme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek. Rozmačkáme
Trhací chlebík česneko-houbový (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)
pekáčku vyloženého papírem, jako šanony v kartotéce, řezem Necháme vykynout v teple cca 20 minut.
Bezvaječné špagety s cuketovou směsí (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Bezvaječné špagety uvaříme dle návodu, stačí 250 g Přikryjeme poklicí na 3-5 minut, do změknutí zeleniny
Falešná dršťková z hlívy / václavek (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Vaříme 15 minut. moukou, přidáme lžíci majoránky a necháme přejít varem
Bílá polévka s liškami / kuřátky (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Když vaří, přidám brambory a až změknou, doladím 2
Mleté masové koule s ředkvovým salátem (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Maso v dlani lehce rozmáčkneme, položíme na něj porci Vytvarované koule vyskládáme na vhodný pekáček a upečeme při
Zelné šlíšky s dušenými žampiony (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Tvořím na vále šlíšky velikosti půlky palce. Dusím pod pokličkou 10 minut.
Těstoviny al dente s opečeným lilkem, sýrem a mátou aneb Řecko na talíři
neoloupaný lilek lehce rozmáčknutý česnek a orestujte při
Punjene lignje sa sirom i repovima od kozice (Plněné kalamáry sýrem a krevetami)
Postup Krevety a hlavičky kalamárů nakrájíme na drobno a smícháme s nastrouhaným sýrem. Takto připravenou
![Řecká kuřecí polévka avgolemono [čti agh-vo-le-mo-no]](https://www.albert.cz/imgm/YTE0NjY2Ni13aWRlQXJlYXxhNDU4NTI2fGEyMDg1MDl8YTUzOTg1Ntg20TM/34-39-AM-0421-RADY-REZNIKA-RECKA-KURECI-POLEVKA-AVGOLEMONO.webp)
Řecká kuřecí polévka avgolemono [čti agh-vo-le-mo-no]
Vývar přiveďte k varu a uvařte v něm rýži. současně do misky pomalu přidávejte naběračku vývaru s rýží
Motýlci z lineckého těsta plnění pudinkovým krémem a marmeládou
Pečeme při teplotě 170 stupňů cca 10 minut. Krém dáme do zdobícího sáčku.
Smažené krokety z kozího sýra s marinovanou červenou řepou
Vařenou řepu nakrájíme na měsíčky. Kuličky vložíme na 30 minut do mrazáku a pak je obalíme
Vařený hovězí jazyk se strouhaným křenem a šťouchaným bramborem
Dáme vařit a přivedeme k varu, pak stáhneme teplotu Křen oloupeme a nastrouháme najemno.
Kakaová buchta s krémem ze zakysané smetany sypaná čokoládou
chuti přidáme cukr a rum. Hotovou buchtu dáme do ledničky vychladit.
Banánky z odpalovaného těsta s čokoládovou polevou plněné krémem
Dáme zatuhnou do lednice. Nakonec pocákáme bílou polevou a dáme ztuhnout.
Britský mazanec Hot cross buns - bochánky s křížem
1 hodinu. Pastou ozdobíme bochánky do kříže.
Léto za rohem: osvěžující nápoje do horkých letních dnů
Mezi zeleninou vede okurka s 96 % vody, z ovoce to jsou třeba jahody nebo maliny, které mají vody kolem 90