Carpaccio z červené řepy s cottagem
Řepu důkladně omyjeme, zabalíme do alobalu a pečeme , dokud není řepa měkká.
Limetkový cheesecake s bílou čokoládou
Mezitím si připravíme šlehačku a polevu z bílé čokolády Na bílou polevu přivedeme smetanu k varu a rozmícháme
Smetanová pěna ve skleničkách s ovocem
Nalámanou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a smícháme s jogurtem (nejlépe mixérem). V misce nad vroucí
Nakládání sýr s bílou plísní
Smícháme olej, konzervační přípravek a zahřejeme. Přidáme ocet a necháme vychladnout. Sýr nakrájíme na
Krůtí plátek s ananasem pro děti
Rozinky zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat. Maso očistíme a nakrájíme na plátky. Na každý plátek
Masovo - zeleninová pomazánka pro děti
Maso a zeleninu dáme do mixéru, přidáme máslo a citronovou šťávu. Vše rozmixujeme tyčovým mixérem na
Příkrm z brambor a baby špenátu
Špenát a bramboru očistíme. Bramboru nakrájenou na kousky vložíme do hrnce s 0,100 l vody a na mírném
Cheesecake s malinami a bílou čokoládou
nebudou okraje zlaté a náplň se nebude při poklepání na bok
Jehněčí kýta s kozím sýrem
Kýtu si očistíme, osolíme a opepříme, potřeme olejem
Uzená kýta s kysaným zelím
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Pomazánka z červené řepy s Lučinou
Řepu si nakrájíme na menší kousky, zakápneme olivovým Upečenou řepu rozmixujem s lučinou, česnekem a olivovým
Borůvkový cheesecake z Bebe sušenek
Mražené borůvky povaříme ve vodě a odstavíme. Želatinu dáme nabobtnat do studené vody podle návodu a
Jednoduchý cheesecake s bílou čokoládou
400 g sušenky (tamavé Bebe) 150 g máslo 250 g mascarpone 250 g smetana (ke šlehání) 200 g bílá čokoláda bounty
Ovocný koláč s Bebe drobenkou
V míse smícháme smetanu s tvarohem, přidáme cukry, mouku s práškem do pečiva a skořicí. Těsto nalijeme
Ořechové bezé s letním ovocem
Mleté ořechy smícháme se špetkou soli a škrobem. Z bílků vyšleháme sníh, vmícháme cukr a ořechy. Těsto
Hrášková polévka s bramborami a mátou
V hrnci rozpálíme olej a opečeme na něm nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené brambory a zalijeme vývarem
Kosmatice - smažené květy černého bezu
V něm pak namáčíme květy; můžete je přitom šikovně V nižším kastrolu nebo na pánvi, kam se obalené květy
Vegetariánský burgr s červenou řepou
Do hotového kuskusu přidáme nakrájenou řepu, cibuli
Štrúdl s bílým jogurtem a meruňkami
Meruňky omyjeme, zbavíme pecek a nakrájíme na kousky. Přidáme jogurt, sirup a promícháme v hutnou směs
