Bramborová pánev s Hermelínem
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky nebo hranolky. Rozehřejeme olej a brambory opékáme dokřupava
Křupavé bramborové válečky
Brambory rozšťoucháme šťouchadlem, aby nezůstaly pucky. Postupně přidáme ostatní suroviny a dobře propracujeme
Kynuté bramborové langoše
Do mísy prosejeme mouku a přidáme 2 nastrouhané syrové cukru uděláme kvásek, který po vykynutí vlijeme do mouky
Bramborová polévka s rajčaty
Zeleninu nakrájíme na kostičky a opečeme na másle - až to začne vonět. Podlijeme vývarem, přidáme na
Bramborový koláč - focaccia
Droždí rozdrobte do hrnečku s vlažným mlékem přidejte cukr promíchejte a nechte na teplém místě vzejít
Bramborový koláč II.
plátky a dáme vařit.Než se uvaří, navážíme máslo, mouku zamícháme.Uvařené brambory namačkáme a přidáme k zamíchané mouce
Vánoční bramborový salát
Kořenovou zeleninu uvařte v silném vývaru nebo ve vodě doměkka. Křepelčí vajíčka uvařte natvrdo; trvá
Bylinkový bramborový salát
Brambory uvařte ve vodě nebo v páře doměkka. Sejměte z ohně a nechte trochu vychladnout. Ve velké salátové
Bramborový salát ze Středomoří
Rozpalte olej v kastrolu nebo hrnci a minutu nebo dvě v něm opékejte česnek a brambory. Zalijte vývarem
Bramborový salát s česnekem
Ve slupce uvařené brambory oloupeme, prochladlé nakrájíme na kolečka, promícháme s kmínem a se solí utřeným
Lehký bramborový salát
Jablka nastrouháme, zakapeme citrónem, přidáme nakrájené brambory, nakrájenou šunku a cibuli, osolíme
Mexický bramborový salát
Oloupané brambory nakrájíme na plátky a vaříme je 10-15 minut doměkka. Necháme vychladnout. Avokádo rozkrojíme