Plněné bramborové placky
ustrouháme na jemném struhadle, přidáme vajíčko, mouku , sůl a vypracujeme hladké těsto, mouky přidáváme tolik
Pikantní bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce a po vychladnutí oloupeme a pokrájíme nadrobno, osolíme, opepříme, přidáme
Bramborový salát se slanečkem
Omyté brambory uvaříme s celerem ve slupce a necháme vychladnout. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky
Bramborový salát ze Srbska
Oloupané brambory nakrájené na kostičky uvaříme v mírně osolené vodě (bez kmínu) zatímco se vaří brambory
Švédský bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě, necháme vychladnout a oloupané nakrájíme na malé kostičky,
Ďábelská bramborová omáčka
Horké brambory rozmačkáme vidličkou. Na oleji krátce osmažíme nakrájenou feferonku a česnek. Cibuli jemně
Bramborová kaše s Nivou
Uvaříme brambory běžným způsobem (bez kmínu), po jejich slití přidáme rozlámanou Nivu na kousky a spolu
Ořechová bramborová kaše
V osolené vodě uvaříme brambory, slijeme z nich vodu a přilijeme horké mléko (chutnější je kondenzovaná
Bramborový salát Waldorf
Oloupané brambory a oloupaná jablka rozkrájíme na kostičky.Ořechová jádra nastrouháme a lehce smícháme
Bramborové knedlíky cibulové
oloupeme, umeleme nebo nastrouháme, přidáme sůl, mouku Zmrzlé bramborové kuličky dáváme do friťáku na 190
Bramborový dort II.
Brambory uvaříme ve slupce. Na oleji podusíme zeleninu s nadrobno nakrájenou cibulí. Okrouhlou zapékací
Bramborová bábovka III.
Vše smícháme, nalejeme do vysypané formy a pečeme 20 min. při 200 °C a pak 35-40 min. při 180 °C. Pro
Chléb s bramborovou kaší
Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program - Základní, velikost I, barva kůrky
Bramborový závin s povidly
Z přísad vypracujeme těsto, vyválíme do čtverce na prst silně, potřeme povidly, smotáme, závin položíme
Bramborový salát s kapary
Brambory velmi dobře omyjte a uvařte ve slupce do měkka. Slijte, nechte je zchladnout, poté nakrájejte
Bramborová polévka bez hub
Připravíme Ameriku = smícháme v hrnečku hladkou mouku a studenou vodu, tak aby nebyly hrudky a vlijeme do
Smetanovo-bramborový krém
Všechny brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na menší kostičky. Na másle necháme zesklovatět nadrobno
Bramborový salát s olejem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli, okurky a vejce
Plněné bramborové knedlíky
Pak je oloupeme, nastrouháme, přidáme mouku, krupici kterou zpěníme na lžíci sádla, přidáme lžičku hladké mouky
Bramborové placky s dýní
Řádně promícháme a směs podle potřeby zahustíme moukou oleje a smažíme z obou stran dozlatova.Podáváme s bramborovou