Bramborový salát mňam
Brambory, vejce a kořenovou zeleninu uvaříme, po vychladnutí nakrájíme spolu s dalšími přísadami na kostičky
Bramborový salát s cizrnou
Uvaříme na skus cizrnu namočenou přes noc (já vařím cca 20 minut v klasickém hrnci).2. Brambory prolisujeme
Pangasius na bramborových plátcích
Brambory si oloupeme,opláchneme a nakrájíme na co nejmenší kolečka ( cca 2 mm). Pokládáme na plech, který
Bramborový salát s Rákosníčkem
Brambory uvaříme ve slupce, vaříme cca 20 minut. Necháme vychladnout.Mrkev, petržel a celer oškrabeme
Bramborové vdolky se skořicí
Brambory oloupejte, najemno nastrouhejte a vyždímejte z nich přebytečnou vodu.V míse utřete žloutky s
Bramborová pánev (omeleta)
Na pánvi rozpálíme větší množství oleje, přihodíme na kostičky nakrájené syrové brambory, které osolíme
Vídeňský bramborový salát
Brambory uvařte ve slupce. Ještě horké je oloupejte, nakrájejte na kolečka a vložte do salátové mísy.
Bramborové knedlíky III.
Přísady zaděláme v míse.Tvarujeme podlouhlé knedlíky a vaříme ve vroucí osolené vodě 20 minut.
Veka z bramborového těsta
10 porcí).Z vlažného mléka, cukru, droždí a lžíce mouky ) a necháme je na teplém místě vykynout.Do zbytku mouky
Bramborová pizza III.
Do 500g mouky přidáme kvásek z 25g droždí, po lžičce cukru, soli, vlažné vody a z trochy mouky.
Bramborové řezy II
Bramory nechat vychladnout a nastrouhat. 4 žloutky, jedno celé vejce a krupicový cukr rozšlehat do pěny
Domácí bramborové lupínky
Syrové brambory oškrábeme a nakrájíme na co nejtenčí plátky. Osušíme v utěrce a necháme úplně vyschnout
Bramborová pomazánka na chlebíčky
Tři prostředně velké vařené brambory postrouhat na struhadle, přidáme syrový žloutek, olej, hořčici.
Bramborové lívanečky se slaninou
Mouku a sůl prosejeme do velké mísy. V mouce vytvoříme důlek, nalijeme do něj vejce a bramborové