Troubu předehřejte na 200 °C. Olej rozpalte v pánvi o průměru 20 cm. (Myslete na to, že ji budete dávat
vychladlé je nastrouhejte, přidejte vejce, hrubou mouku Ty na hladké mouce rozválejte na placky o průměru asi
Oloupané, na půlky pokrájené brambory uvařte doměkka. Mezitím smíchejte nasekanou cibuli, okurky, ocet
Brambory uvařte ve slupce v osolené vodě doměkka. Ještě teplé brambory oloupejte a nakrájejte na silnější
Oloupané, pokrájené brambory uvařte ve vroucí osolené vodě doměkka. Mezitím zahřejte v rendlíku
Troubu předehřejte na 190 °C. V misce smíchejte rozpuštěné máslo s olejem a částí vymažte kulatou zapékací
Brambory dobře omyjte a i se slupkou dejte vařit do hrnce s osolenou vodou. Vařte doměkka. Brambory
Přidejte k nim vejce, trochu soli, vmíchejte hrubou mouku a vypracujte těsto bez hrudek – malé kousky brambor
Pak do mísy přidám cibulku, vejce, mouku, osolím, opepřím Na talíř pak položím bramborovou placku, ozdobím ji
Předehřejte troubu na 200 °C. Těsto rozložte na plech. Podélně jej tupým nožem rozřízněte a pak napříč
Brambory důkladně očistíme a osušíme. Nakrájíme na dílky, které dobře osolíme a promícháme s olejem
Brambory nakrájejte na plátky tenké 2 mm. Osušte je utěrkou. Smažte v rozpáleném oleji dozlatova
Vmícháme mouku a sůl podle chuti. Pracujeme rychle, protože bramborové těsto rychle řídne
Brambory očistíme, oloupeme a nakrájím na větší kostky. Dáme do hrnce spolu s vodou, osolíme a uvaříme
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vroucí vodě. Po uvaření brambory necháme vychladnout, oloupeme
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Ještě teplé je oloupeme a nakrájíme na plátky. Přendáme
Pórek očistíme a světlou část nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony
Našli jsme výborné čipsy z amarantu, z čočkové mouky , z bramborového škrobu atd.
Brambory důkladně umyjte, ale neloupejte, a uvařte v osolené horké vodě nebo ještě lépe na páře doměkka