Zapečené bramborové plátky
Troubu předehřejte na 190 °C. V misce smíchejte rozpuštěné máslo s olejem a částí vymažte kulatou zapékací
Klobásky s bramborovým salátem
Brambory dobře omyjte a i se slupkou dejte vařit do hrnce s osolenou vodou. Vařte doměkka. Brambory
Bramborové noky rychle
Přidejte k nim vejce, trochu soli, vmíchejte hrubou mouku a vypracujte těsto bez hrudek – malé kousky brambor
Bramborové placičky s lososem
Pak do mísy přidám cibulku, vejce, mouku, osolím, opepřím Na talíř pak položím bramborovou placku, ozdobím ji
Bramborový koláč s rozmarýnem
Předehřejte troubu na 200 °C. Těsto rozložte na plech. Podélně jej tupým nožem rozřízněte a pak napříč
Bramborový salát se zelím
Brambory důkladně očistíme a osušíme. Nakrájíme na dílky, které dobře osolíme a promícháme s olejem
Domácí bramborové chipsy
Brambory nakrájejte na plátky tenké 2 mm. Osušte je utěrkou. Smažte v rozpáleném oleji dozlatova
Bramborové placky se sádlem
Vmícháme mouku a sůl podle chuti. Pracujeme rychle, protože bramborové těsto rychle řídne
Sýrová bramborová kaše
Brambory očistíme, oloupeme a nakrájím na větší kostky. Dáme do hrnce spolu s vodou, osolíme a uvaříme
Bramborový salát se sleděm
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vroucí vodě. Po uvaření brambory necháme vychladnout, oloupeme
Fitness bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Ještě teplé je oloupeme a nakrájíme na plátky. Přendáme
Bramborový krém se žampiony
Pórek očistíme a světlou část nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony
Nejzdravější bramborové chipsy
Našli jsme výborné čipsy z amarantu, z čočkové mouky , z bramborového škrobu atd.
Vídeňský bramborový salát
Brambory důkladně umyjte, ale neloupejte, a uvařte v osolené horké vodě nebo ještě lépe na páře doměkka
Housky bez lepku sypané slunečnicovými semínky
Mouku prosejeme, smícháme ji s olejem, solí a bílky Předehřejeme si troubu na 170 °C a housky pečeme asi
Housky zapečené se šunkou,sýrem a vejci
Sýr nastrouháme najemno, šunku nakrájíme na kostičky. Vše smícháme v míse společně s vejci a ochutíme
Knedlíky s bylinkami a strouhankou (místo housek)
Mouku smícháme se sodou, přidáme pokrájenou uzeninu
Zapečené plněné housky, bulky, žemle...
Den nebo dva starší housky či bulky atp. z vršku odkrojíme