Recept na nejlepší svatomartinskou husu
HUSA PEČENÁ S JABLKY Jak naporcovat husu? Svatomartinskou husu?
Svatomartinská husa se zelím a vdolky
Husu si večer před pečením důkladně očistíme, omyjeme Husu podáváme se zelím a slanými bramborovými vdolky
Pečená nadívaná novoroční husa
dobře zašijeme, husu vložíme do pekáče, osolíme a Při pečení husu podléváme vypečenou šťávou a stále
Velikonoční pečená husa s nádivkou
Příprava husy: Chlazenou husu necháme 2 hodiny před Husu pořádně opláchneme zvenčí i zevnitř.
Svatomartinská husa na pomerančích a Sherry
Husu položte na záda do velkého pekáče, vyloženého Celou husu pořádně potřete připravenou marinádou a
Pečená husa na zelenině a žampionech
Husu omyjeme, naporcujeme a dáme do pekáčku. Podáváme s braborovým pyré.
Pečená husa s dýňovým zelím
vložíme do vnitřku husy, pokmínujeme. Husu položíme do pekáčku prsíčky dolů.
Pečená husa plněná jablky
Husu omyjeme, osušíme. Když prsa měknou, husu obrátíme.
Svatomartinská husa na švestkách s rumem
Husu důkladně očistíme zvenku i zevnitř. Druhý den husu několikrát nařízneme a přeložíme do
Pečená husa na česneku s jablky
Očištěnou husu okmínujeme a potřeme utřeným česnekem Podáváme s bramborovým knedlíkem a špenátem.
Pečená husa na kmíně se zelím
Husu položíme do pekáče prsíčky dolů. Husu podáváme se zelím a bramborovým knedlíkem.
Vánoční husa pečená se zeleninou
Husu omyjeme, osušíme, párátky a provázkem svážeme
Pravá pečená svatomartinská husa
Očištěnou husu nasolíme zvenku i zevnitř. Podáváme s klasickým nebo bramborovým knedlíkem, přelitým
Trhaná husa s bosáky a zelím
Prsa si osolíme a okmínujeme z obou stran, dáme do pekáče na rozpuštěný tuk. Špek nakrájíme na kostky
Divoká husa, nebo kačena na slanině
na drobno, na kterou položíme očištěnou, posolenou husu Měkkou husu nebo kačenu vytáhneme, pokrájíme, šťávu
Pečená svatomartinská husa- nevysušená
Husu osolíme, opepříme a dáme do pekáče s víkem. Poté víko odstraníme a husu dopečeme cca při 190°C
Svatomartinská husa pečená na medu
Příprava husy: Husu očistíme, omyjeme a osušíme, zvenku Husu položíme do velkého pekáče, podlijeme ji troškou
Pečená Husa na svatého Martina
Husu si nejprve připravíme a osolíme. Pečeme podle velikosti husy 4 až 6 hodin.
Pomalu pečená husa s jablky
Omytou husu osušíme, potřeme směsí soli s drceným kmínem Husu přeložíme do pekáče, podlijeme vodou, přidáme
Kulajda s lesními houbami, liškami a zastřeným vejcem
Dejte vařit část vývaru a přidejte do něj sušené houby Do velkého hrnce dejte trochu másla a hladkou mouku
Italské risoto s parmezánem, houbami a vepřovými medailonky
Houby očistíme, nakrájíme a opečeme je na másle s troškou Houby vmícháme do uvařené rýže.
Baby krůtí biftečky s houbami ve smetanové omáčce
Zbylé žampiony zaprašte 1 lžící mouky a zalijte je
Dětské linecké vánoční sušenky ze špaldové mouky
Na vál prosejeme mouku i moučkový cukr a uděláme důlek