míse smícháme pšeničný kvásek s droždím, vodou a moukou Plech přikryjeme utěrkou a housky necháme kynout 20
kvásek, změklé máslo, sůl, postupně přisypávejte mouku vychladnout, poté opatrně odstraňte provázek a do středu housky
Do mísy vsypte mouku se solí, přidejte majolku a vzešlé Housky v takto připravené troubě pečte asi 15 minut
Housky rozkrojíme, namažeme hummusem, rukolou, kapií
Zasypeme lžící mouky, přilejeme 100 ml vlažného mléka Do mísy dáme mouku, sůl, zbytek mléka a vzniklý kvásek
Připravime si houby. hub: Na pánvi si rozpálíme olivový olej, přidáme houby
Houby očistíme a nakrájíme na menší i větší kousky, restujeme na oleji, přidáme nakrájenou sušenou šunku a bramborové
Než nám to vychladne, tak si připravíme sypké bramborové Bramborové noky s houskou podáváme podle chuti.
Uvařené bramborové knedlíky s houskou vyndáme a propícháme Bramborový knedlík s houskou podáváme třeba s pečenou
Krok 2 Starší housky nakrájíme na kostičky o velikosti struhadle, nasypeme na ně krupičku, prsty rozmělníme hrudky
Ten potom smícháme s moukou a olejem. Až housky zezlátnou jsou hotové.
Housky rozkrojíme na půl a potřeme máslem. Nakonec už jen naskládáme na spodní část housky salát
125 ml vlažné vody, trochu cukru a lžíce polohrubé mouky Poté smícháme se zbylou moukou, žitnou moukou, strouhankou
Maso smícháme s tymiánem, pepřem, worcesterem, hořčicí a troškou soli. Maso ogrilujeme z obou stran 3
Příprava housek: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka Housky rozřízneme na půl.
125 ml vlažné vody, trochu cukru a lžíce polohrubé mouky Poté smícháme se zbylou moukou, žitnou moukou, strouhankou
Ten potom smícháme s moukou a olejem. Až housky zezlátnou jsou hotové.
Do mísy nasypeme mouku, sůl, přilijeme vodu,olej, přidáme Ještě než začneme dělat housky, zapneme si troubu na
zalijeme troškou vlažného mléka a posypeme lehce moukou Poté potřeme housky rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem