Smícháme hrst mouky, droždí, vlažnou vodu a cukr a Z hotového těsta vytvoříme malé housky, posypeme sezamem
Těsto: Mouku, vejce, mléko, sůl a olej smícháme společně
Na mělkou a širokou pánev nalijeme pivo a dáme do něj grilovací klobásy, které na několika místech lahce
Ten potom smícháme s moukou a olejem. Až housky zezlátnou jsou hotové.
Příprava husy: Husu očistíme, omyjeme a zvenku i zevnitř klasické bramborové těsto.
(Mouku dosypáváme postupně - nejprve ji do brambor Těsto propasírujeme přes cedník na halušky přímo do
Na pánvi nasucho osmahneme žitnou mouku, zasypeme jí Měchačkou propíchneme mouku uprostřed a vaříme asi
Přidáme mouku, sůl, pepř, vejce a vypracujeme těsto
Nejprve si uvaříme polovinu brambor. Zbylé brambory si oloupeme a nastrouháme. Syrové brambory osolíme
vlažnou vodu, do které dáte lžičku cukru a lžičku mouky Připravte si do mísy mouku, nastrouhejte na jemno již
Česnek oloupeme a prolisujeme. Smícháme se smetanou, kterou osolíme. Směs smetany vždy po lžíci dáme
Máslo rozpusťte a nechte na něm zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Přidejte
Houby namočte do studené vody, Slaninu nakrájejte na zbylé rozpuštěné sádlo, prolisovaný česnek, scezené houby
Brambory postrouháme najemno, osolíme, přidáme mouku a uděláme těsto (pokud je potřeba, můžeme přidat mouku
otevřený, troubu přepneme na horkovzduch a necháme bramborové
oloupeme a nastrouháme, přidáme rozmixovaná jablka a hrušky Dále přidáme pomletý mák, ořechy, mouku a vejce, vanilkový
Důkladně omyté brambory nakrájíme na plátky. Osušíme na papírové utěrce, osolíme, okořeníme a posypeme
Brambory nakrájíme na kostky a povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky
Troubu si předehřejeme na 180°C. Brambory si nakrájíme na tenké plátky a míse je smícháme s olejem, 60