Bramborová omeleta
uvařené brambory oloupeme, prolisujeme, přidáme k nim mouku
Bramborové pirohy
Do mouky přidáme sůl, vodu a vypracujeme obyčejné těsto Potom ho na prkénku posypaném moukou vyválíme asi na
Bramborové knedlíčky
důlku uprostřed rozklepneme vejce, posypeme částí mouky Podle potřeby přidáváme mouku.
Bramborové houstičky
Smícháme si 100 ml vody s cukrem, lžičkou mouky a droždím Mouku si dáme do mísy, přidáme vejce, olej, brambory
Bramborové muffiny
Brambory zbavíme slupky, nastrouháme na hrubém struhadle a vložíme do misky. přidáme přepůlená rajčátka
Bramborové knedlíčky
máslo,sůl,žloutek,vejce,přidáme prolisované brambory,mouku Usmažíme-li bramborové knedlíčky,podáváme jako přílohu
Bramborové rösti
Brambory oloupeme a nastrouháme. V míse smícháme se solí a pepřem a přidáme škrob. Dle chuti přidáme
Bramborová cukeťačka
V hrnci na oleji krátce osmahneme na kousky pokrájenou mrkev a cuketu. zalijeme vodou se zeleninovým
Bramborové pusinky
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a v osolené vodě uvaříme doměkka. Poté zcedíme, přidáme máslo,
Bramborová buchta
Brambory rozmačkáme a smícháme s kváskem, moukou, česnekem Můžeme posypat drobenkou z mouky, másla a cukru.
Bramborové koblížky
Vypracujeme si těsto, které necháme dostatečně vykynout. Poté rozválíme, vykrájíme kolečka, která naplníme
Bramborová hnízda
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme ve slané vodě s pažitkou, slijeme a pomačkáme. Slaninu spolu s
Bramborový koláč
vychladnout, prolisujeme a smícháme se 125 g másla, moukou Do osmažené bramborové směsi přidáme kmín, rozmarýn
Bramborová kolečka
Brambory oloupeme, uvaříme, necháme vychladnout a nastrouháme. Nastrouhané brambory dáme na vál, přidáme
Bramborová lepenice
Brambory oloupeme, vložíme do hrnce s osolenou vroucí vodou, přidáme trochu kmínu a uvaříme doměkka.