Bramborová polévka s rajčaty a vepřovou klobásou
Bramborová polévka s rajčaty a vepřovou klobásou chutná
Smažené bramborové placky s uzeným a zelím
Z bramborového těsta vytvarujeme placky, které smažíme Smažené bramborové placky podáváme s kysaným zelím.
Netradiční bramborový salát s pivní majonézou
Tyčovým mixérem spojte žloutky, hořčici, pivo, pepř, kmín, sůl a citron a potom postupně přidávejte
Skordalia – řecký bramborový dip s česnekem
mixéru nebo hmoždíři rozmixujte česnek, mandlovou moučku
Bramborové knedlíky podle receptu z Lokálu
Do strouhaných brambor nasypte 250–400 g mouky. těsto asi po 25 minutách řídnout a vyžádá si další mouku
Telecí španělské ptáčky s bramborovými knedlíčky
přidejte žloutky, v mléce namočenou a prolisovanou housku Pak je poprašte moukou a opečte na rozehřátém másle
Bramborové placky s kapustou a sázenými vejci
V kastrolu rozehřejte lžíci másla, vsypte kapustu, osolte, opepřete, zastříkněte trochou vody, kastrol
Jemný bramborový krém se slaninovým chipsem
Na másle nechte zesklovatět nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájené oloupané brambory. Zalijte vývarem
Bramborový salát podle Karla Gotta
Brambory, kyselé okurky, cibuli, zelenou papriku a vejce uvařená natvrdo nakrájejte na plátky. Cibuli
Bramborové škubánky s mákem a švestkami v rumu
Brambory s horkou vodou posypte moukou, zatřeste s Horkou směs brambor s moukou vymíchejte dohladka.
Odlehčený bramborový salát s bílým jogurtem
Brambory uvařte ve slupce doměkka, poté oloupejte. Vejce uvařte natvrdo. Brambory, vejce, jarní cibulku
Cukrfree (ne)bramborový salát z batátů
Batáty dejte ve slupce uvařit. Zatím si připravte domácí majonézu a to tak, že do vyšší nádoby vložze
Bramborový salát s dresinkem z modrého sýra
Brambory vložte do hrnce s vařící vodou a vařte 15–20 minut do změknutí. V misce vyšlehejte čerstvý
Slávky s červenou řepou a bramborovými gnocchi
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Každou řepu zabalte zvlášť do alobalu spolu s hrubozrnnou solí, kuličkami
Meruňkový koláč s tvarohem z bramborového těsta
drobenku rozehřejte na pánvičce cukr s máslem a přidejte mouku vychlazené brambory nastrouhejte najemno a smíchejte s moukou
Bramborové pirohy s tvarohovou náplní a slaninou
Přendejte je do mísy, přidejte polohrubou mouku, vejce
Uzené maso se špenátem a bramborovými špalíčky
Přidáme 1 vejce, lžíci dětské krupice, hrubou mouku Uzené maso se špenátem a bramborovými špalíčky podáváme
Grilovaná krkovička se svěžím bramborovým salátem
Grilovanou krkovičku se svěžím bramborovým salátem
Bramborové knedlíky plněné opečenou sekanou
Do umleté bramborové hmoty vmícháme rozšlehané vejce , krupici, hrubou mouku, vše osolíme a zpracujeme do
Plněné bramborové knedlíky s uzenou krkovicí
Přidáme hrubou mouku, krupici, rozklepnuté vejce, špetku Bramborové těsto vyválíme na pomoučněném vále na asi
Sojová směs se špenátem a bramborovými noky
Bramborové noky připravíme z bramborového těsta. se sojovým masem podáváme s připraveným špenátem a bramborovými
Bramborový kváskový chléb s vlašskými ořechy
míse smíchejte startovací kvásek s vodou a žitnou moukou ošatky odpovídajícího tvaru nebo utěrkou vyložené a moukou