Pohanková polévka s houbami
Jakmile změknou, houby nakrájíme na kostičky. Osolíme, okmínujeme a přidáme houby.
Sterilované houby se zeleninou
Na kousky nakrájené houby předvařte v osolené a okyselené TIP: K houbám můžete zavařit i jednu čili papričku,
Česnekové špagety s houbami
pánvi zahřejte lžíci oleje a zprudka na něm orestujte houby Na talíři pak ke každé porci přidejte i houby s česnekem
Gigli s houbami a parmazánem
Přidejte pokrájené houby a tymián a opékejte dalších asi 5 minut, nebo dokud obsah pánve nezhoustne a houby
Vepřová krkovice na houbách
Krkovici očistíme a osušíme papírovým ubrouskem. Ze všech stran ji dobře osolíme, opepříme a pokmínujeme
Vepřové na paprice s houbami
rostlinným olejem orestujeme na kousky nakrájené houby podáváme do hlubšího talíře a ozdobíme orestovanými houbami
Dušená roštěná na houbách
Orestované houby s cibulí a česnekem podlijeme vínem Servírování Na talíř naservírujeme maso s omáčkou, porci bramborové
Klaso kostky s kadeřavou kapustou a bramborovými gnocchi
Bramborové gnocchi uvaříme podle návodu. Smícháme s bramborovými gnocchi a podáváme.
Luštěninové karbanátky s jarní remuládou a bramborovou kaší
Uvaříme luštěniny, slijeme vodu, přidáme brambory, čenek, vejce, rozmixujeme. Tvoříme karbanátky, které
Bramborový salát z fialových brambor s řapíkatým celerem
Vychladlé oloupané brambory pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy, kde je zakapeme troškou oleje.
Gratinované bramborové nudličky s česnekem, rozmarýnem a šlehačkou
Brambory nastrouhám na tenké nudličky (lupínky) Pekáček či kastrolek (já měla menší kastrolek) vymažeme
Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, mouku Tu doladíme případným přidáním mouky nebo mléka.
Bramborová placka plněná pikantním krůtím masem
Na bramborové placky si nastrouháme brambory, přidáme Po dovaření si masíčko dáme na připravené bramborové
Cizrnovo - bramborová polévka s chutí Orientu (vydatná)
Na másle nebo oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli a po chvilce i posekané 2 stroužky česneku. Přimícháme
Plněný šunkový závitek zapečený v bramborových plátcích
Nastrouháme nebo nakrájíme tenké plátky šmakounu, rozprostřeme na plát šunky, okořeníme a zatočíme.
Bramborová kaše s paprikami, cibulkou, česnekem, pažitkou
Oškrábané brambory uvaříme v osolené a okmínované vodě do měkka. Mléko ohřejeme, máslo rozpustíme, dělám
Bramborový salát se strouhanou zeleninou a zakysanou smetanou
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, pokrájíme přes kolečko na malé kostičky, smícháme s nastrouhanou
Bramborový nákyp se schwarzwaldskou šunkou se sýrovým středem
Bramborovou směs přendáme do máslem vymazané formy. Do středu bramborové směsi ve formě vložíme sýr Camembert