Bramborovo-sýrové fašírky s medvědím česnekem
vejce, tvrdý sýr, posekaný medvědí česnek, hladkou mouku Bramborovo-sýrové fašírky s medvědím česnekem servírujeme
Bramborovo-pórkový krém se špenátem a krutony
Cibuli a brambory nakrájejte na kostičky, česnek na plátky a pórek na proužky. Na másle nechte
Křupavý losos s bramborovo-hráškovou kaší
Po chvilce odležení je obalíme v mouce. Porce lososa obalené v mouce poté namočíme nejprve
Klobáska s bramborovu kaší a cibulovou omáčkou
Zaprášíme moukou, promícháme a přidáme horký vývar.
Bramborovo-sýrová polévka s jehněčími špízy
Maso necháme rozmrazit a osušíme. Brambory oloupeme, opláchneme a nakrájíme na kostičky. Očistíme pór
Bramborovo-tvarohové knedlíky s medvědím česnekem
vařeného a rychle zchlazeného) medvědího česneku a mouky
Pečený candát s bramborovo-pórkovým ragú
Bramborovo-pórkové ragú Brambory oloupeme, nakrájíme Servírování Filet candáta podáváme s bramborovo-pórkovým
Chlupaté knedlíky z bramborákového těsta
Zahustíme moukou - asi jako na bramborové knedlíky. Není to nic převratného, jen mne napadlo využít bramborákové
Bramboráková srdíčka co dům dal
Nejprve na hrubém struhadle nastrouháme brambory, do kterých přidáme všechny ingredience. Vše pořádně
Pohankovo-bramboráková směs pro nejmenší
Brambory si nastrouháme jako na bramborové placky. Poté přidáme žloutek, měkký sýr, bylinky, kukuřičnou moučku
Bramborákový koláč z mikrovlnky - CRISP
Vařené brambory nastrouháme na velkých slzičkách, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek
Bramboráková pánev (tak tomu říkám já)
3 brambory nastrouháme na hrubo, 4 na jemno. Zamícháme všechny suroviny v jednu hmotu, koření a zbylé
Kuřecí střapačky v bramborákovém těstě
Kousky masa obalujeme v hladké mouce a každý kousek potom obalíme v bramborákovém těstě.
Mozeček v bramborákové krustě, s tzatziky
osolíme (bramborák už slaný je), opepříme a obalíme v bramborákovém
Rozmarýnový králík s bramborovými šiškami
vařily je hned mírně rozšťouchejte a promíchejte s moukou Hrnec přiklopte a nechte chvíli stát – pára prostoupí moukou
Bramborákový chleba (kváskový v pekárně)
Smícháme kvásek se 120 g vody a 150 g žitné chlebové mouky
Zapečené kuřecí v bramborákové směsi
Nastrouháme brambory na hrubo, osolíme, opepříme, přidáme na drobno nasekanou cibuli, majoránku, vejce
Roláda ze sekané a bramborákového těsta
kostičky, koření podle chuti, sůl a zahustíme hladkou moukou Roládu ze sekané a bramborákového těsta podáváme se
Kuřecí játra v bramborákovém obalu
Bramborákovou směs vysypeme do misky a přidáme ingredience Kuřecí játra v bramborákovém obalu podáváme s čerstvou
Vepřový řízek v bramborákovém těstíčku
Řízky obalíme nejprve v mouce a potom v bramborákovém Vepřové řízky v bramborákovém těstíčku podáváme se
Vepřové řízky v bramborákovém těstě
smícháme s vejcem, solí, pepřem, kmínem, majoránkou a moukou Dle vodnatosti brambor přidáme případně více mouky.