Husu očistíme, osolíme, opepříme a okořeníme majoránkou Následně jablky naplníme husu.
Husu očistíme, vykucháme, zevnitř i z vrchu důkladně Během pečení husu několikrát obrátíme a na závěr zprudka
Tuto nádivku dáme do osolené husy a otvor zašijeme. Podáváme s bramborovými plackami a zelím.
Husu rozdělíme na menší kusy, aby se pohodlně vešla Upečenou husu vyndáme z pekáče a sádlo z vrchu výpeku
Husu důkladně opláchněte, odstraňte přebytečné sádlo Jedno jablko a jednu hrušku vložte do husy.
Husu občas propíchejte vidličkou. Podávejte s bramborovými knedlíky a výpekem.
Chlazenou nebo rozmraženou husu nechte 2 hodiny před Husu opláchněte zvenčí i zevnitř.
Cukry a máslo utřeme do pěny, přidáme žloutky, mléko, mouku
Vše smícháme a nic nešleháme, jen ručně vymíchat do hladka. Vymažeme a vysypeme formu a větší část těsta
rozšlehaná se dvěma lžícemi studené vody, pak vsypte mouku příborovým nožem opatrně promíchejte, abyste získali mramorový
Připravila jsem si hladkou mouku, kterou jsem smíchala Mouku s práškem do pečiva jsem postupně přisypávala
Formu vymažeme tukem vysypeme polohrubou moukou. Do krému pak střídavě přidáváme mléko a polohrubou mouku
Do vaječné hmoty zlehka vmícháme na střídačku mouku Do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy střídavě
vyšleháme asi 20 minut, pak přidáme olej s vroucí vodou, mouku krásná hladká hmota, kterou si dopracujeme za pomocí bramborového
Rozžhavenou mramorovou desku nepatrně potřeme olejem hodně záleží na tom, jak velký oheň udržujeme pod mramorovou
utřeme do pěny, přidáváme postupně vodu a polohrubou mouku těsta pak střídavě nalijeme na vymaštěný a hrubou moukou