Husu umyjeme, osolíme, opepříme z venku i uvnitř. nakrájíme na měsíčky, zbavíme jadřince a vložíme do husy
Husu rozporcujeme na stehna, prsa, ramínka, opatrně červené i bílé a podávané s knedlíkem dle chuti (bramborový
Husu večer před pečením dobře nasolíme a dáme do chladničky Husu pečieme v keramickom pekáči, podlijeme vodou,
Husu řádně osolíme, posypeme kmínem, vložíme do pekáče Přidáme sušené švestky a husu ovocem obložíme.
Husu po očištění podělím na čtvrtky. Troubu rozehřeji na max., vložím tam pekáč s černou husou
Slepici rozčtvrtíme a v osolené vodě uvaříme dopoloměkka. Čtvrtky slepice vyjmeme, ještě lehce osolíme
Husu alespoň 12 hodin před pečením důkladně nasolíme Podáváme s bramborovými knedlíky nebo lokšemi, které
Přes noc naložte suroviny. Stehna osolte, opepřete, okmínujte. Přidejte 2 lžíce sádla a dejte přiklopené
to vyjde, lepší je dát si na jeho svátek pečenou husu Husu zevně i uvnitř osolte, posypte kmínem a položte
Z poloviny mladé husy stáhneme kůži a sádlo. Na to rozložíme porce husy, přikryjeme zbytkem zelí
Z husy odřízněte křídla v druhém kloubu a zevně i uvnitř Pokud chcete mít husu vypečenou dozlatova, přendejte
Dáme vařit brambory ve slupce, vaříme je do poloměka. Mezitím na pánvi osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli
Husu pečeme asi dvě a půl hodiny, potom husu obrátíme Husu od maminky podáváme s haluškami se zelím či s
Očištěnou a umytou husu zevnitř i zvenku osolíme. Husu vložíme do pekáče, podlijeme vodou a obložíme
Rozmrazenou husu zbavíme zbytků peří, vyřízneme z i knedlík (houskový, bramborový) a noky.
Nebo použijeme pekáč s mřížkou.Pekáč s husou uložíme Jako přílohu doporučujeme bramborové nebo karlovarské
Husu očistíme a omyjeme zevnitř i zvenčí. Takto připravenou husu vložíme do nachystaného pekáče