Cibuli osolíme, pak zaprášíme moukou a za stálého míchání
Bůček naložíme do směsi koření a necháme nejlépe přes noc marinovat. Druhý den dáme do pekáče a pečeme
podle potřeby zahustíme trochou čočkové nebo rýžové mouky
Brambory uvaříme, oloupeme a promačkáme přes kolečko s mřížkou, přidáme sůl a pepř. Cibuli nakrájíme
Umyté, uvařené brambory oloupeme, přelisujeme a s moukou
Na oleji si orestujeme brambory na klínky, papriku na proužky a česnek nadrobno. Přidáme citron na plátky
Ke kuřeti si připravíme bramborovou kaši, kterou ozdobíme
Prosijeme k nim hrubou mouku a krupici, přidáme vejce S pomocí hladké mouky vyválíme z těsta širší váleček
brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme mouku
Oloupané brambory nastrouháme na jemno. Vidličkou prošleháme vejce s tvarohem, přidáme nasekanou petržel
na kousky, vhodíme kostku masoxu, přidáme namočené houby
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostky a dáme do hrnce s vodou. Osolíme, přidáme muš.oříšek a vaříme
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Brambory
Přidáme k bramborové směsi a poté posypeme olivami,
Z brambor zpracujeme bramborákové těsto a z něj smažíme
Svatováclavská husa s hruškami a slivovicí 1 husa Husu obložíme zbylými hruškami a křížalami a pečeme
Mezitím si smícháme oba sýry v misce a nakrájíme hrušky chléb potřeme sýrovou pomazánkou, poklademe plátky hrušek
Oloupejte a rozčtvrťte hrušky, zbavte je jádřinců a Směsí přelijte hrušky a pečte 20 minut.
Mezitím si smícháme oba sýry v misce a nakrájíme hrušky chléb potřeme sýrovou pomazánkou, poklademe plátky hrušek
na talíře, posypeme ořechy a nakrájenou, opečenou hruškou