Zapečené mleté maso s bramborovou kaší
V průběhu dušení si připravíme bramborovou kaši: oloupané Bramborovou kaši rozetřeme na připravenou masovou směs
Pečený bůček se zelím a bramborovým knedlíkem
Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme Podáváme s bramborovým knedlíkem.
Bramborové noky se špenátem a parmskou šunkou
Noky vaříme podle návodu. Na másle si rozehřejeme máslo, orestujeme plátky česneku, na kostky nakrájenou
Bramborové šišky s mákem a povidlovou omáčkou
Suroviny na náplň vložíme do hrnce a povaříme asi 7 minut do zhoustnutí. Brambory uvaříme a necháme vychladnout
Dýňovo - bramborové pyré s hráškem pro kojence
Dýni a brambory oloupeme a důkladně omyjeme. Nakrájíme na kostičky a dáme vařit společně s hráškem. Vaříme
Dětský losos na másle s bramborovým pyré
Na másle opečeme filety osoleného lososa. Poté posypeme nasekanou petrželkou. Dáme si vařit brambory
Smažená kuřecí kapsa s bramborovou kaší
Příprava bramborové kaše: Brambory oloupeme a uvaříme Obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance.
Biokačenka se cuketovým zelím a bramborovým knedlíkem
zahustíme zátřepkou (tu připravíme z šálku mléka a mouky
Rybí filé s cibulovou bramborovou kaší
Takto připravené rybí filety zaprášíme hladkou moukou
Poctivý vepřový řízek s bramborovým salátem
Poté obalíme klasicky v trojobalu- mouka, vejce, strouhanka
Kuřecí prsíčka s nivou v bramborovém kabátku
najemno, necháme odpočinout, vymačkáme vodu, zahustíme moukou Na pánev dáme trošku bramborového těsta, poté položíme
Hovězí líčka s hráškovo-bramborovou kaší
V kastrolku na oleji zprudka osmahneme líčka, poté vyjmeme a orestujeme na kousky nakrájenou očištěnou
Bramborový salát s hořčicí podle Pohlreicha
Na pánvi orestujeme cibulku, přidáme tymián, cukr a necháme zkaramelizovat. Na jiné pánvi povaříme ocet
Vynikající bramborový krém s opečenou slaninkou
Na oleji si zpěníme nakrájenou šalotku, přidáme brambory nakrájené na kostky, zalijeme vývarem, osolíme
Kuřecí prso se špenátem a bramborovými dukátky
Cibuli osolíme, pak zaprášíme moukou a za stálého míchání
Marinovaný bůček s mrkvovo-bramborovým pyré
Bůček naložíme do směsi koření a necháme nejlépe přes noc marinovat. Druhý den dáme do pekáče a pečeme
Pečené rybí filety v bramborovém těstíčku
podle potřeby zahustíme trochou čočkové nebo rýžové mouky
Kuřecí stehno na medu s bramborovou kaší
Ke kuřeti si připravíme bramborovou kaši, kterou ozdobíme
Bramborové ragú s paprikami, citronem a olivami
Na oleji si orestujeme brambory na klínky, papriku na proužky a česnek nadrobno. Přidáme citron na plátky
Bramborový nákyp s cibulkou a ovčím sýrem
rozehřejeme, odvaříme tekutinu a vmícháme hladkou mouku
Bramborové knedlíky s přidáním sójových vloček
Těsto na bramborové knedlíky připravíme podle návodu
Levný bramborový guláš ala Něnička
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájenou uzeninu a červenou papriku. Nakonec přidáme očištěné
Bramborový štrúdl s čedarem a zeleninovým salátem
Brambory uvaříme, oloupeme a promačkáme přes kolečko s mřížkou, přidáme sůl a pepř. Cibuli nakrájíme
