Máme hotovou masovou omáčku a bramborovou kaši. Směs opatrně zakryjte bramborovou kaší.
Oškrábané brambory nakrájíme na silnější plátky nebo půlkolečka V hrnci rozehřejeme olej a brambory na
a vypracujeme těsto (nejprve přidáme polovinu mouky Špenát podáváme s opečenými bramborovými noky a s pečeným
Mouku smícháme s vejci, rostlinným olejem, kari, osolíme
Plátky masa osolíme, obalíme v mouce rozšlehaných vejcích
Zbylou bramborovou kaši necháme vychladit v lednici , poté přidáme vejce, osolíme a zahustíme hrubou moukou
V misce rozšleháme vejce s trochou vody a hladkou moukou
Podáváme s bramborovým a dýňovým pyré.
Brambory si uvaříme ve slupce den dopředu. Druhý den je loupeme je a nakrájíme na kostičky. Do velké
nastrouháme na jemném struhadle, osolíme, přidáme mouku
uděláme z masa placičky a ty obalujeme v trojobale – mouka
Kachní prsa restujeme kůží dolů asi 7 minut, poté otočíme a opékáme další 2 minuty. Přesuneme do pekáče
, prolisujeme a smícháme se syrovými bramborami a moukou
Brambory si uvaříme ve slupce den předem. Druhý den je oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle do
Pak je oloupeme a nastrouháme na jemno.Přidáme mouku
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, pomačkáme, přidáme mouku
Do ďůlku vyklepneme vejce, nasypeme mouku a krupici Cibuli osolíme, pak zaprášíme moukou a za stálého míchání
Přidáme česnek a hrst mouky na zahuštění. nakrájíme na čtverečky, na každý naneseme trochu bramborové
Příprava knedlíku: Brambory nastrouháme, přidáme mouku pánvi si orestujeme cibuli, slaninu a přidáme trošku mouky
Nakonec obalujme nejdříve v mouce, poté ve směsi vajíček Hotové podáváme s bramborovým salátem.
BRAMBOROVÝ SALÁTEK S VEJCI 1. BRAMBOROVÝ SALÁT 4.
Brambory uvaříme slupce a necháme je vychladnout. Oloupeme je a nakrájíme na silnější plátky, které vložíme