Do misky prosejte mouku a promíchejte s práškem do Přidejte vajíčka a cottage (pro hladší vzhled housek
Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno, oloupaný česnek prolisujte. Jablko zbavte slupky a jádřince
Housku rozřízněte, spodní díl namažte vyšší vrstvou Horní díl housky potřete burákovým máslem podle chuti
V míse smíchejte 2 lžíce mouky, cukr, droždí a 100 Až se vytvoří bubliny, přidejte zbytek mouky, mléka
, přimíchejte lžíci mouky a nechte chvíli vzejít kvásek Pečte 18-20 minut, až mrkvové housky podstatně nabudou
K té přisypte 10 g mouky, znovu promíchejte, a zalijte Do mísy odměřte zbylých 330 g mouky, 10 g cukru a sůl
Očistěné houby nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme máslo, vložíme houby, osolíme,
kotletu naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme hladkou moukou , nebo nastrouháme, přidáme vajíčka, trošku soli, mouku
Smíchejte všechny ingredience na těsto a vytvořte z něj 12 kuliček o hmotnosti 90 g až 95 g, nebo 24
Sušené houby namočíme do studené vody. V bramborovém krému vše uvaříme doměkka a nakonec přidáme
Z bramborového těsta pomoučenýma rukama odebírejte placičkou stejné velikosti a vytvarujte pěkný plněný bramborový
Kuře vyjměte, do pánve vsypte houby s cibulí a Na bramborovou kaši uvařte brambory v osolené vodě
Vychladlé oloupané brambory nastrouháme, zasypeme moukou
Kváskový bramborový chléb ze špaldové mouky je mnohem Tento kváskový bramborový chléb ze špaldové mouky má
Namočené houby přeceďte přes jemné sítko, abyste je Houby, tekutinu a celou cibuli zalijte v hrnci 2,5
Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Vepřové medailonky na houbách s bramborovou kaší podáváme
Houby namočte do horké vody, aby změkly. vejce, uzené maso i s tukem, zbylé mléko, švestky, houby
polohrubej múky, soli, vajca a vody urobíme cesto na halušky Potom halušky sádžeme cez strúhadlo s veľkými slzičkami
Halušky vaříme asi 8 - 10 minut. Domácí halušky ze špaldové mouky podáváme podle chuti
Začneme sypat polohrubou mouku, abychom měli vláčné Na správné halušky použijeme síto na halušky, pokud
papriku, sušený tymián, rozmarýn, petrželovou nat a mouku Mezitim si přlpravime bramborové pyré.