Bavorské klobásky, bramborová kaše a kysané zelí
Nejdříve si oloupeme a do měkka uvaříme brambory v osolené vodě. Poté zcedíme, přidáme mléko a rozmixujeme
Vídeňský bramborový salát s cibulí a horkým vývarem
Brambory uvařte doměkka ve slupce a ještě horké se je pokuste oloupat. Je důležité, aby brambory byly
Bramborové šulánky s mákem, cukrem a švestkovou omáčkou
Nastrouháme najemno, přidáme vejce, špetku soli, mouku
Plněné bramborové knedlíky se škvarky a červeným zelím
Pak scedíme, rozmačkáme, přidáme vejce, mouku a vypracujeme Pokud se zdá těsto být příliš řídké, přidáme více mouky
Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
Maso nakrájíme na kousky. Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným česnekem
Bramborové šulánky s mákem a cukrem, přelité máslem
nastrouháme na jemném struhadle, osolíme, přidáme mouku
Bramborové knedlíky s uzeným masem a červeným zelím
Vychladlé oloupané brambory nastrouháme najemno, přidáme mouku
Kuřecí maso v leču s bramborovou kaší pro děti
Podáváme s bramborovou kaší.
Pastýřský koláč s čočkou, sýrem a bramborovým pyré
papriku, sušený tymián, rozmarýn, petrželovou nat a mouku Mezitim si přlpravime bramborové pyré.
Jarní salátek s volským okem a bramborovou omeletou
Nejdříve si na olej opečeme dopředu před vařené brambory. Jakmile zezlátnou, přidáme rozmíchaná vejce
Pečený bůček, slaninové zelí a bramborové knedlíky
si opražíme cibulku, nakrájenou slaninu a přidáme mouku Do ďůlku vyklepneme vejce, nasypeme mouku a krupici
Levné sýrovo- bramborové placičky s římským kmínem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Brambory rozšťoucháme a smícháme se všemi
Zapečená bramborová kaše s kuličkami z mletého masa
Nejdříve si brambory uvaříme a rozmačkáme. Zalijeme horkým mlékem a přidáme máslo. Osolíme, opepříme,
Zapečená bramborová kaše s mrkví a mletým masem
Mrkev oloupeme, nastrouháme a dáme bokem. Bram bory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Poté přidáme kousek
Pečená husička s bramborovými noky a pyré se zelí
Příprava husy: Husu očistíme, posypeme drceným kmínem Porce husy podáváme s rýží a přeléváme šťávou.
Kuřecí prsa v sýrové krustě s bramborovým salátkem
V misce si vyšleháme bílek se solí a pepřem. Očištěné maso obalíme nejprve v bílku a potom v nastrouhaném
Bramborové knedlíky se zelím plněné mletým masem
oloupeme a nastrouháme najemno, smícháme s vejcem, moukou
Houbová omáčka s kuřecím masem a bramborovým knedlíkem
Osolíme, opepříme, posypeme paprikou, přidáme houby Podáváme s bramborovým knedlíkem.
Steak z vepřové panenky s bramborovou smetanovou kaší
Vepřovou panenku očistíme a vcelku osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem s utřeným česnekem. Necháme
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Nejdříve si uvaříme očištěné, oloupané brambory v osolené vodě. Maso osolíme, opepříme a potřeme našim
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
Mrkvičku uvaříme do měkka a podáváme společně s bramborovým
Steak z mečouna na bramborovém pyré se salátkem s pomeranči
Na přípravu bramborového pyré budeme potřebovat uvařené
Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
Až je maso opečené, přidáme hladkou mouku s trochou zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky, já jsem zvolila bramborové