Bramborový koláč
Suroviny na těsto necháme pekárnou vymíchat (program Těsto) a částečně i nakynout (těsto je volnější
Bramborový makovec
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme smetanu, jemně nastrouhané brambory, mák a mouku promíchanou
Houbovník bramborový
Houby opláchneme a nakrájíme na drobno.osolíme,opepříme.Dáme na část másla zapěnit cibuli a na ni podusíme
Bramborové smaženky
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť a nastrúhame. Vodu s maslom privedieme k varu, vsypeme múku
Bramborové knedlíky
Na jemném struhadle nastrouháme uvařené brambory. Dále přidáme vejce, hrubou mouku a krupičku. V zadělávací
Bramborová kapusťačka
Na másle osmahneme cibulku, zaprášíme moukou a připravíme světlou jíšku. Zalejeme studeným vývarem nebo
Bramborove rezy
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku a ořechy a nakonec brambory. Do vymazaného a vysypaného plechu
Bramborový knedlík
Uvařit brambory ve slupce, oloupat, nastrouhat, přidat hrubou mouku, vajíčko, lžíci solamilu, sůl. vařit
Bramborové karí
Na rozehřátý olivový olej dáme podusit cibuli a česnek. Přidáme na rozvonění římský kmín. Přidáme brambory
Bramborove knedliky
Studené brambory jemně nastrouháme, přidáme mouku, vejce a sůl a vypracujeme těsto, které rozválíme na
Bramborová kolečka
1. Uvařené a nastrouhané brambory dáme na vál, přidáme máslo,mouku s práškem do pečiva a sůl. Pečlivě
Bramborové pirohy
Zemiaky nastrúhame a s vajíčkom, soľou a múkou vypracujeme cesto. Narežeme na štvorce, do stredu dáme
Bramborový salát
Pórek očistíme a nakrájíme na jemné proužky. Před podáváním bramborový salát posypeme petrželkou
Bramborové kari
Dejte do robotu cibuli, stonky koriandru (listy odložte na dokončení) a kari pastu a nasekejte nadrobno
Bramborové chipsy
Připravte druhý dip: spojte zakysanou smetanu, čedar, pyré Bramborové dílky promíchejte s olejem, solí a pepřem
Bramborový tatarák
Vychladlé brambory nastrouháme najemno. Přidáme olej, trochu soli, kečup, koření a vypracujeme vláčnou