Bramborové těsto
Ze základního bramborového těsta lžičkou odkrajujte Žádné bramborové těsto však nenechávejte dlouho stát
Bramborové věnečky
Cca 15 minut je pečte při 200 °C, aby zezlátly. Bramborové hmotě můžete dát před pečením různé tvary
Bramborový chléb
Vykvašený preferment a všechny ostatní suroviny promícháme a vypracujeme těsto (lze použít i pekárnu
Bramborové mrkvičky
krupičky je pouze orientační, řídíme se hustotou těsta), sýra jemno nastrouhané mrkve připravíme těsto jako na bramborové
Bramborový guláš
Cibuli nakrájenou na kostičky necháme zesklovatět. Přidáme brambory na kostičky a lehce obděláme, zasypeme
Bramborový chleba
Do hrnku rozdrobte droždí a promíchejte ho s moukou cukrem a vodou. Nechte asi čtvrt hodiny vzejít na
Bramborové škubánky
DEJTE VAŘIT BRAMBORY Oloupejte je překrájejte na středně velké kousky zalijte vodou osolte a vařte patnáct
Bramborový závin
Brambory oloupejte a prolisujte rozdrťte nebo zpracujte s pomocí robota (kruhadlem s malými otvory).
Bramborový tatarák
Všechny uvedené ingredience smícháme dohromady a necháme uležet v lednici nebo ihned použijeme na topinky
Bramborový dort
Cukr utřeme se žloutky a přidáme prolisované brambory. Vmícháme lžíci krupice, špetku soli a hustý sníh
Bramborové vdolky
Strouhané vařené brambory dáme do mísy, trošku osolíme, přidáme droždí, které jsme rozpustili v mléce
Bramborové taštičky
Všechny ingredience zpracujeme na vále v těsto.Vyválíme, vykrájíme větší kolečka, naplníme povidlovou
Bramborový kugel
Brambory nastrouháme a slijeme přebytečnou tekutinu. Cibuli také nastrouháme. Osolíme, mírně opepříme
Bramborový mazanec
V trošce vlažného mléka rozmícháme lžíci hladké mouky, lžíci cukru a droždí. Necháme vzejít. Ve šlehači
Bramborový masakr s...
vody do pekáče a zasypu kořením od firmy Clever (kuře Pak posypeme strouhaným sýrem a necháme ještě chvíli
Bramborový mls
Placky: brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Nastrouháme na hrubém struhadle,
Bramborové langoše
Poté je nechte na papírové utěrce nebo ubrouscích aby Přidejte sýr, nejlépe parmezán nebo Grana Padano a