Bramborový krém

Brambory oloupeme a nakrájíme, přidáme k nim očištěnou mrkev v celku, sůl a ostatní koření. Zalijeme

Bramborové krokety

Brambory oloupeme, omyjeme a rozkrájíme na polovinu. Vaříme v osolené vodě doměkka a hned prolisujeme

Bramborové lupínky

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Propláchneme studenou vodou a osušíme. Smažíme zprudka

Bramborové halabalky

horkovzdušná/, po dvaceti minutách vyndám, doladím salámem, sýrem

Bramborové koláčky

Poté těsto vyválíme na tloušťku asi 1 cm. aby se nám sýr roztekl.

Bramborový guláš

Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody s kmínem. Na pánvičce si osmahneme cibulku

Bramborové šišky

Uvařené, studené brambory nastrouháme, zasypeme moukou, osolíme, přidáme vejce a zpracujeme těsto. Z

Bramborová pizza

Tuto směs vylijeme na bramborové těsto a dáme do vyhřáté Pečeme cca 15-20 minut při 180°C.

Bramborové spirály

Se solí opatrně, sýr je slaný.

Bramborový tatarák

Brambory dáme uvařit ve slupce a nejlépe do druhého dne necháme vychladit v lednici. Oloupané a vychlazené

Bramborová musaka

trošku oleje, na něm orestujeme nakrájenou cibuli a pórek trouby, aby se sýr roztavil.

Bramborová pánev

Zemiaky nakrájame na plátky asi 5 mm hrubé. Na rozpálenom oleji restujeme zemiaky posypané rascou a

Bramborová pomazánka

Zemiaky na jemno nastrúhame, nalejeme smotanu a dobre premiešame. Pridáme nastrúhané uhorky, nasekanú

Bramborový gulášek

bude cibule dozlatova orestovaná, přidáme nakrájený párek

Bramborový rýpl

Předem uvařené vychladlé brambory oloupeme, nastrouháme na hrubé nudličky, osolíme a lehce vidličkou

Bramborová omeleta

Přidáme nasekaný pórek, zelenou petrželku a zalijeme

Bramborové šneky

), těsto necháme v chladu alespoň hodinu odležet, poté

bramborové saláty

lasický bramborový salát David Korecký, restaurace s citronem. -------------------------- Slovenský bramborový

Bramborová tortilla

pár minut pod rozpálený gril v troubě. Nechte sýr probublávat a zezlátnout.

Bramborové bagetky

Suroviny smícháme, vypracujeme hladké těsto a necháme kynout. Nebo suroviny nasypeme do domácí pekárny

Bramborové knedlíčky

Brambory nastrouhat, přidat mouku, krupičku, vejce, sůl. Prohníst, tvarovat knedlíčky velké jako pingpongový

Bramborové krokety

obalte v trojobalu: nejdřív v mouce tu oklepte a poté

Bramborová kaše

Bramborová bageta

Chlebový kvásek rozřeďte 200 ml vlažné vody. Smíchejte žitný šrot a žitnou mouku a postupně je zapracujte