Bratislavská roštěná
Maso nakrájíme přes vlákno na plátky. Nařízneme a po obou stranách z prudka orestujeme. Samozřejmě nezapomeneme
Bratislavský tokáň
Hovězí svíčkovou omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Ty zlehka naklepeme a poté nakrájíme na kostky
Bratislavský guláš
Mrkev a celer uvaříme a nastrouháme na nudličky, přidáme spařené a na proužky nakrájené papriky, okurky
Bratislavské plecko
Bratislavské plecko zjemníme smetanou a povaříme ještě Bratislavské plecko podáváme s houskovým knedlíkem.
Bratislavské rožky
Středový konec zahněte dospod a prohněťte rohlíček To je velmi důležité, aby rohlíčky získaly typickou
Mrkvové rohlíčky s povidly
Rohlíčky potřeme vejcem a pečeme na pečicím papíře Ještě teplé rohlíčky obalíme v moučkovém cukru.
Kakaové rohlíčky v čokoládě
Z každého kousku vytvarujeme malý rohlíček a uložíme Po vytažení z trouby necháme rohlíčky na plechu vychladnout
Šlehané rohlíčky v čokoládě
pytlíku a nastříkáme na plech s pečícím papírem malé rohlíčky Po upečení necháme rohlíčky vychladnout a slepíme marmeládou
Makové vanilkové rohlíčky
, kterého nakrájíme na kousky, ze kterých tvoříme rohlíčky
Svatomartinské rohlíčky s polevou
Klasickým způsobem vypracujte těsto. Já si pomáhám robotem, ale pokud nemáte, použijeme ruce. S těstem
Rohlíčky úplně bez cukru
základnu) dáme náplň přehneme boční cípy a stočíme do rohlíčku
Velikonoční pařížské rohlíčky
Sestavení rohlíčků: Rohlíčky naplňte krémem a slepte Konce rohlíčků namočte v čokoládové polevě.
Velikonoční ořechové rohlíčky
Tvarování rohlíčků: Předehřejte troubu na 170 °C. Servírování: Rohlíčky skladujte v chladu a suchu.
Kynuté ořechové rohlíčky
Okraje rohlíčku stiskneme pevně mezi prsty, aby se Upečené rohlíčky posypeme před podáváním moučkovým
Nafouklé ořechové rohlíčky
Upečené rohlíčky vyklepneme z formičky a necháme vychladnout Konce rohlíčků namáčíme v čokoládě případně přizdobujeme
Křehké dvoubarevné rohlíčky
Ohneme ho do tvaru rohlíčku a uložíme na plech s papírem Ještě vlažné rohlíčky můžeme posypat cukrem.
Tradiční vanilkové rohlíčky
Tvoříme rohlíčky, které dáváme na plech vyložený pečícím druhého vanilkového lusku a obalujeme v něm teplé rohlíčky
Lenčiny punčové rohlíčky
, výsledek musí dobře chutnat a dobře se mazat na rohlíček Na každý rohlíček nahoru potom "mažeme" náplň
Ořechové rohlíčky - Svatomartinské
Rohlíčky dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme Hotové rohlíčky posypeme moučkovým cukrem.